雲南茶葉月光茶,素有月光美人、月下美人的稱號。。《圖+文》

月光白茶,是一款非常獨特的茶品,因為它本身所選用的原料,和普洱茶是一樣的。

但是卻在工藝上,有著很多的變化之處,最終成品,也會和茶普洱有著更多的不同之處。

什麼是月光白

月光白因其獨特的采摘和制作工藝,最終導致其本身的成茶和普洱也截然不同,成茶的造型是比較奇特的:

茶葉的一面呈現為黑色,葉子的背面則是呈現為白色,條索黑白相間,芽葉顏色分明,茶毫凸顯,整體看上去就像是黑夜當中的月牙,又或者是月光照射在茶葉的芽葉之上。

也正是因為這些原因,所以被稱之為月光白,行業內外也有稱其為月光白茶、月光茶,素有月光美人、月下美人的稱號。

關於月光白的傳說,還有一個稀奇的故事,故事中說這種茶是在夜裡就這明月,讓茶樹吐納天地靈氣,集結日月精華,在采摘和制作過程中都不能接觸到月光,必須在月光下才能夠晾幹,對於這個觀點,我一直當它是個美麗的傳說。

其實月光白真正的源頭,還是老一輩的雲南老茶人們,在一代代的普洱生產制作的過程中,不斷總結、不斷創新創造的過程中。

月光白的湯色並非單一的顏色,初次開湯之後,茶湯的顏色會比較單薄,呈現出青黃明透的質感,等到沖泡幾次,茶葉條索完全舒展以後。

茶湯當中的內質就會被完全激發出來,顏色也會逐漸加深,湯體給人的感受便是如同琥珀一般,色澤濃鬱,十分誘人。

但是無論沖泡多久,一款品質優秀的月光白,其本身的茶湯都應該是十分鮮亮的,越加沖泡,茶湯湯色則更加明澈。

同時在沖泡的同時,茶湯本身的香氣也會從淡淡的香氣朝著更加濃鬱純粹的方向進行發展,最終完全沖泡過後,其本身的茶底置冷過後,依舊會留有淡淡的茶香。

月光白濃鬱的香氣、以及色澤誘人的茶湯之外,月光白最吸引茶友們的,也是其最值得稱贊的一點,就是其本身醇和甘爽的滋味,這也是月光白一直受到茶友們的喜愛的主要原因。

月光白滋味香甜潤滑,幹爽宜人,品飲起來唇齒留香,回甘和生津的效果也會非常明顯。

剛入口的時候會有一種清新甘爽的口感,吞咽茶湯的時候能夠感受到茶品本身的柔和,後續還會有一種醇和而悠長的喉韻,整體品飲起來非常豐富。

由於月光白是一種輕度發酵的茶品,其本身的制作工藝,減輕了鮮葉當中的苦澀成分,所以在品飲的時候,更容易感受到其茶湯本身的柔美清香、清甜甘潤之感。

本身的苦澀感會比較低,再加之其特殊的工藝,保留了其中大量的營養成分和水溶物質,因此也有著很高的保健和美容價值,所以很容易得到女性茶友們的青睞。

彩農茶明前頭春,100克巧克力月光白小薄餅,選易武和勐海料綜合口感,平衡茶性精心調配而成。

該款茶品發酵度控制更重些,口感更加香甜,茶性更加溫和,呈花蜜香。

茶品規格:100克/片,20片/筒,6筒/件