雅致古樸如藥香
即使環境煩躁
聞之也靜心怡人
忽有不速之客
闖上鼻尖惹不適
問，姓甚名誰？
文 | 小白
01
今天的話題關於氣味，一些美好的氣味，一些不好的氣味。
一些令人愉悅放松的氣息，一些突兀惹嫌的氣味。
說到夏季會讓人想到什麼？
七嘴八舌的回答中，『大海』這個答案占了三分之二。
藍的天空、漸變的海水、細細的白沙、零星的貝殼，白雲下多麼美好的一幅夏日海邊圖。
小白卻偏愛大山，翠的葉、青的枝、墨綠松濤、遠山黛色，晨霧滃染山林，悠然神仙境。
但美景不是小白偏愛山林的理由，氣息才是。
凡是旅遊勝地少不了被破壞，去過熱門的海灘，拍起的浪花帶著渾濁的泡沫。
海風雖然涼爽，也覺得濕軟黏潮，剛洗好的頭發沒多久就油膩，對女孩兒來說實在是件令人奔潰的大事。
遠道而來，連脫去鞋襪下海嬉戲的念頭也不曾有，實在是太臟。
遠遠的拍了幾張照片，算是到此一遊。
今年夏天小白哪也不去，就待在太姥山。
天未亮時打開二樓的窗戶，略帶涼意的空氣湧入屋子，剩下三分朦朧困意也打消。
還未吃早飯的時候，到茶園逛逛。
經過小道，山林還帶著靜謐，於是腳步放緩。
腳步踩在道上濕漉漉的，一半是宿露，一半是晨霧，茶園也浸在霧氣中，還沒睡醒的模樣。
吸收山林的氣息後神清氣爽，連大腦都清醒了三分。
海和山同樣都是自然，隻是小白現在所在之處少了些人跡，顯得難得可貴些。
身在大城市裡的人無不追求這一份自然，可追求是一回事兒，做起來又是另外一回事兒。
高山白茶算是山林給城市捎去的一份自然，有人卻在茶桌上『引見』了不速之客。
02
這位不速之客姓甚名誰，有個統一的名字，叫做：人工香料。
大多數是在場的女性茶友帶來的『朋友』，小白同為女性，可是半分性別歧視的意味也沒有。
這番『引見』大多是無心之失，不過到底是錯誤，應該改正過來。
寫下這篇文章最初是因為小白自身的錯誤。
事情是這樣的，今日太陽毒辣，小白作為一個相當粗糙的女漢子在舍友的不斷安利下入手了一款防曬噴霧。
防曬效果什麼的我也不懂，最直接的感受就是氣味真的特別大，每次使用的時候都要跑到陽臺去，否則得嗆死屋子的人。
為了不曬傷，味道大點就大點吧。
在品茶的時候，小白抓了一把白茶湊在鼻尖上聞，立馬發現不對。
聞不到白茶的味道，隻有防曬噴霧格外刺鼻的人工香料味。
小白身為茶農兼老茶客，犯這樣的錯誤實在是不該。
小白原本皮膚就挺好，比較懶所以不怎麼用化妝品，故而沒有想到化妝品中人工添加的香料會對品茶有一定的影響。
從沒有提醒過茶友，是小白疏忽了。
03
在品茶的時候還是要將身上塗抹的化妝品還有保養品，都洗掉才好。
或者在選擇化妝品的時就要選擇沒有氣味的產品。
對於習慣於塗抹這些東西的茶友來說固然有些不便。
但是在重要場合品茶時，若是因為自身的問題給其他茶友帶來不適，那才是更為尷尬的境地吧。
想來有些茶友會反駁：我一直如此，沒見人有意見過。
喝茶人中多紳士，有不快也不會當面提出，但有濃烈的脂粉味在茶桌上難免不適。
他人給予方便，咱們也體貼些，方是喝茶人的氣度。
小白那時一人喝茶，已經羞愧萬分，連耳根也紅透，這輩子怕是再不敢犯這樣的錯誤。
04
防曬是應該的，但每日的白茶照例不能少。
喝茶前先將手上的脂粉氣洗凈，送走了『不速之客』，咱們來講一講茶桌上應該有的香氣是如何。
拾一把2018春壽眉，足夠幹燥的枝葉『叮鈴當—』入瓷碗。
安靜茶室中，幹茶與瓷器相撞的細碎的聲響落在耳中親切悅耳。
蓋碗是燙過的，杯中沒留下多少水漬，隻是將蓋碗的溫度升高，春壽眉幹茶中的芳香醇便環抱著熱氣爭相散出香氣。
原本隻是蘆葦，竹葉這樣葉系植物的香氣，漸漸的花香也展開攻勢。
花葉香氣配合默契，有毫香伴隨，星星點點。
春壽眉的一如今年春尾時候的氣候，與夏接壤，掃去一些寒意。
氣息間少了些清冷，顯得圓潤。
抓緊時間，別流連太久，蓋碗不能涼。
滾水從上註入，直接與茶葉碰撞，蒸騰開來的香氣稍稍有些銳利。
春尾終究不是夏，這時采摘的春壽眉還帶著些許清冽也是情理之中。
帶著春寒的葉系清香，有些竹的清冷。
隨著茶湯的熱氣漸漸上升變幻，蓋子稍涼的時候還是花香占了上峰，花香獨秀。
今年的天氣特殊，春壽眉甚至有著白牡丹的嫻雅花香，是2018春壽眉的特色。
05
白茶的香氣很特殊，冷聞熱嗅都有不同，總想著變幻出七十二般變化，驚艷世人。
還能落入茶湯中，綻出帶漣漪的香味來。
不信就聞聞倒盡茶湯的茶海，是不是絲毫不減香氣。
『清香異味，純美非常』形容的便是春壽眉吧。
這句話中的『異味』指的是奇異、稀少，而不是奇怪的味道哦，可不能讓那些不好的氣味擾了茶桌上的清凈呢。
在夏品飲春壽眉，是一種對春日的延續。
啜飲一口，唇齒留香，像是帶著高山清晨流動的薄煙霧氣，充盈的漿水在舌上踏步，一如那日清晨踏上歸途輕快的腳步。
夏日也好，春光也罷，別負這一盞好茶。