看壽眉
春與秋
今天的小白
是不是有點兒文藝呢？
《1》
生活裡一有過不去的坎，小白就會去茶園裡逛逛。
看茶樹冒點新芽，看時間在葉片上究竟留下了什麼痕跡。
雖是枝葉長在山野間，但氣質卻溫婉動人，好似在紅塵中徘徊的翩翩女子。
雖說時光會讓人的容顏難留美麗，但若有一身清雅氣質肯定是變不了的啦！
就像這壽眉，春與秋，都展現了獨具一格的美態。
今天咱們就從這外形，香氣，口感，葉底和轉化空間五點來說說這春壽眉與秋壽眉的不同吧~
《2》
外形的不同
第一眼見到春壽眉就覺得它是被恃寵過的嬌兒。
因為正值春天，山間的氣溫並不高，所以葉片有點兒短小，但好在顏色帶著點兒翡翠似的光澤，白毫隻低調地作為色彩點綴。
待瞧到秋壽眉，忽地想起《千裡江山圖》，色彩不一，綠褐相間。
經過一個盛夏的鍛造，葉片變得碩大枝幹上還連綴著小嫩葉。
等葉綠素因高溫氧化漸退，茶紅素與茶褐素開始上場，就揚起了一波復古熱潮。
高溫還給壽眉帶去了臘質，僅一層就讓葉片覆上了一絲透亮，美麗極啦！
這二者的茶梗也有不同，春壽眉短細色蓊綠，而秋壽眉粗長色赤棕。
《3》
香氣的不同
許是沒有過多的經歷，春壽眉的香氣有點兒單一，依靠於單純的傳統手藝留住了怡人的毫香。
蓋碗過了茶湯，氤氳著一陣青草香。
再仔細聞，湯水裡還有股落水香飄飄渺渺。
耐住了酷暑的秋壽眉收獲了不少內含物質，其中芳香醇起了大作用。
幽靜的蘭花香與藥香層疊在一起，形成了豐富的氣味層次。
沖泡過後會有甜棗香氣密密麻麻，不經意間還有粽葉香傳來。
盡管沖了十來泡這茶湯中都還存著一股子甜香，令人不得不贊嘆啊！
《4》
口感的不同
春壽眉湯水中飄著不少的白毫，氣泡飄浮在水面上久久不散，可見這茶湯的分外地稠滑。
茶湯顏色偏茶白色，清明透亮，喝下去能夠感受到絲絲的清甜，溫和暢快，有著清明杏花雨露透出的芬芳。
尾韻更是幹凈沒有多餘累贅，似乎能夠感知到春日的醉人。
秋壽眉的內含物質更多，入口後能夠感受到茶湯醇厚，見識花木蘭一般的豪爽氣概。
湯水猶如橘焰，有赤金般的光澤。
啜一口滿嘴生香，湯水刺激著味蕾，咽下肚後是彌久的回甘。
這二者最大的不同就在於一個味清甜一個味兒甘甜。
《5》
葉底的不同
春壽眉嬌嫩多姿，被沖泡過後宛若『飄飄仙子舞』般的輕逸動人，溫柔地橫陳在蓋碗中。
葉底看起來散著柔光像是嬰兒的肌膚，自然嬌嫩，惹人生憐。
相比之下，秋壽眉像是山間屹立的傲松，挺直有生氣，葉底看起來未有老態，仍舊張揚著勃勃生機。
春壽眉與秋壽眉的葉底有共同的特點，就是有皆有靈氣兒，即便光彩不同但都有一定的彈性。
這好茶自然是漂亮的，通透的，若是劣茶自然見不著這好景象咯！
《6》
轉化空間的不同
春壽眉和秋壽眉的不同主要原因就是隔了一個夏天的生長。
我們都說養精蓄銳尤為重要，秋壽眉也有這『小心機』，這種小壓力使得春壽眉開始『後天努力』了。
因為生長時間長，秋壽眉葉片吸收的內含物質更多，增大了後期的轉化空間。
而春壽眉不比秋壽眉那般成熟，葉片的內含物質較少，就使得需要更長的時間才能夠很好地轉化。
你看，好的滋味都需要時間的加持才能揮發，白茶更是如此哦！
《7》
與白茶相處久了，總覺得它可以拎得清這世間千百態。
茶桌上，一隻蓋碗兩個杯演繹的卻不隻是裊裊香氣和淳淳滋味。
在一沖一倒裡，靜心地回眸時間。
在一聞一啜裡，沉默地聆聽內心。
壽眉的春與秋，是我們舌尖見聞美感的捷徑。
皆不能論好壞，隻能論個人喜好。
今天小白說了這麼多，大家是不是對春壽眉與秋壽眉之間的不同有了了解呢？
找出小本子記下來，可別忘了喲！