2021年8月11日下午，雲南省茶葉流通協會組織召開了團體標準《鳳慶紅茶》《送審稿》專家審查會。
《鳳慶紅茶》團體標準由鳳慶縣地方產業發展服務中心於2020年7月提出，雲南省茶葉流通協會2020年11月批準立項，由鳳慶縣地方產業發展服務中心、雲南茶葉評價檢測溯源中心有限公司牽頭，鳳慶縣市場監督管理局、雲南省茶葉流通協會、雲南省認證認可協會、雲南省產品質量監督檢驗研究院協作起草。
《鳳慶紅茶》團體標準起草過程中，標準制定組對照國內外紅茶相關標準、法規查詢收集進行對比研究，開展摸底調查、數據搜集、檢測驗證和研究分析等工作，根據鳳慶行政區域內紅茶生產的實際情況，按照GB/T 1.1-2020的編寫要求，通過標準制定組多次會議討論，起草、編制了團體標準《鳳慶紅茶》《征求意見稿》。
標準廣泛征求了以鳳慶縣為主的省內各茶企、協會、政府機構、專家以及省外科研機構、高等院校、茶葉企業、專家等相關部門的意見， 反復討論修改後最終形成送審稿。
雲南省茶葉流通協會副秘書、雲南茶葉評價檢測溯源中心主任楊海惠主持會議。
參加會議人員如下：
雲南農業大學茶學院教授，國家標準《地理標志產品 普洱茶》主要編寫人之一 蔡新
雲南省農業科學院茶葉研究所所長，研究員，中國茶葉學會常務理事，中國茶葉流通協會專家委員，雲南省『綠色食品牌』重點產業專家組專家 何青元
雲南省茶葉流通協會駐會副會長、雲南省『綠色食品牌』茶產業專家組專家 徐亞和 雲南省產品質量監督檢驗研究院設備科研部部長，正高級工程師 祝紅昆
中國防偽行業協會專家委員會專家，雲南省認證認可協會專家委員會專家，正高級工程師，國家註冊審核員，農業部追溯內管員及 GAP 內控員 張萬平
雲南大學生命科學學院副教授，國家標準《地理標志產品 普洱茶》主要編寫人之一 張理珉
鳳慶縣地方產業發展服務中心主任 段立文
鳳慶縣地方產業發展服務中心副主任 嚴明鈞
雲南省認證認可協會會長，雲南茶葉評價檢測溯源中心主任，國家註冊審核員 楊海惠
段立文主任代表標準起草組匯報了團體標準編制說明：鳳慶紅茶產於雲南省臨滄市鳳慶縣，采用鳳慶縣大葉群體茶種研制而成，以特有的湯色紅艷、香味醇美、滋味濃厚而馳名中外。
2010年5月，由鳳慶縣人民政府主導，鳳慶縣茶葉協會向國家工商總局商標局申請註冊『鳳慶滇紅茶』地理標志商標，並於2011年3月獲準註冊。
雲南省質量技術監督局原副局長、巡視員、雲南省認證認可協會創會會長符亞傑作為特邀專家參加審查會議並發表重要講話。
鳳慶紅茶原料采用的是鳳慶大葉群體種，該品種於1984年被國家認定的茶樹優良品種，編號為『華茶13號《GsCT13》』，具有芽長葉闊，茸毛濃密，葉肉肥厚，革質重，葉間節長，色澤黃綠的特點。
內含物質豐富，茶多酚類化合物含量較高，氨基酸和其他芳香物質含量比小葉種茶葉含量多，為鳳慶紅茶的優良品質打下了基礎。
鳳慶紅茶有工夫紅茶和紅碎茶兩種，工夫紅茶具有外形肥碩、色澤烏褐油潤、金毫顯，內質湯色橙紅或橙黃明亮，香氣濃厚純正，滋味濃醇鮮爽，葉底紅亮等品質特征。
紅碎茶具有色澤烏褐油潤，湯色紅亮，香氣濃純，滋味濃強、鮮爽，葉底紅勻等品質特征。
鳳慶紅茶作為世界知名紅茶產品，但目前尚無專屬的產品標準，制定鳳慶紅茶團體標準既是對現有紅茶標準體系的補充，也是鳳慶紅茶生產、加工、銷售全產業鏈建設的需要。
有利於全面規范和提升紅茶生產企業的生產水平、技術水平、管理水平；有利於進一步規范和明確紅茶的等級評定、感官審評及理化指標檢測方法和指標，對提高紅茶質量和紅茶產品質量、推動鳳慶紅茶品牌建設、提升紅茶品牌價值、增進消費者對紅茶的信任度、維護消費者的合法權益、促進紅茶產業健康發展以及合理利用紅茶資源具有十分重要意義。
對鳳慶紅茶產業發展、對中國紅茶產品更好走向世界市場也是一個很好的促進。