有茶友留言道『為什麼喝普洱熟茶會上火，不是說普洱茶有清熱降燥的功效嗎？
』『我體質偏熱，適合喝普洱熟茶嗎？
』。
『為什麼喝新茶會上火』。
喝普洱茶為什麼會上火呢？
是個人體質問題，還是普洱茶年份問題呢，今天梵君就來和大家聊聊喝普洱茶上火的根本原因。
一、生產工藝為根本原因
普洱茶有生普和熟普之分：生茶茶性寒涼，有清熱降火之功效。
熟茶茶性溫和，有驅寒養胃之功效。
而熟茶茶性之所以溫和，是經渥堆發酵後的結果，而喝普洱熟茶上火的原因也多來自渥堆後產生的。
普洱熟茶的制作工序： 茶鮮葉——殺青——揉捻——曬幹——濕水——渥堆發酵——出堆——分解——幹燥——篩選——蒸壓——幹燥攤晾。
1、剛剛完成渥堆工序的新制熟茶，茶性燥熱。
在舊時國營廠時代，為了將新制熟散茶的堆味散去，熟毛茶往往要經過數年的倉儲後才進入成品精制工序《拼配—壓制》，這個以散堆味為目的的倉儲過程同時獲得了降低茶品燥火的效果。
而如今，大部分茶廠都因成本的壓力而將熟毛茶的散堆時間縮短。
茶品一旦壓制成型，堆味及燥火褪去的速度就會大大的降低，品飲新熟茶，上火的概率甚高。
2、為解決堆味及燥火問題，同時還要縮短原料到成品的時間，部分商家會在壓制前用熱蒸氣處理熟毛茶原料。
經蒸壓處理後堆味降低，但茶品質受損，後期轉化不理想，茶葉的燥火問題更加嚴重。
3、熟毛料經蒸壓成型後，一般會選擇幹燥攤晾，而部分商家為縮短幹燥時間，加快熟茶上市的步伐，選擇60~80℃的高溫烘幹，這不僅使得茶品燥火更嚴重，茶葉品質也因此大大受損。
二、體質偏熱者更易上火
現代中醫提出人體有八種體質，其中兩種體質喝普洱熟茶容易上火，分別是陽盛體質和血瘀體質。
陽盛體質：多表現為形體壯實，面赤煩燥，聲高氣粗，喜涼怕熱，口渴喜冷飲，小便短赤，大便熏臭為其特點。
血瘀體質：多為面色晦滯，體口唇色暗，眼眶暗黑，肌膚甲錯，易出血，舌紫暗或有瘀點，脈細澀或結痰。
上述兩種體質的人，喝熟茶就容易上火。
如何避免喝普洱熟茶上火？
1、選擇陳化後的普洱熟茶不易上火
熟茶燥火的褪去，最為基本的就是用時間換品質——也就是陳放，存放二三年的普洱熟茶，堆味和燥感基本都會褪去，茶性溫和，口感更為溫潤醇和，可降低上火的概率。
2、適度喝茶
凡事講究『度』，過猶不及，普洱熟茶雖好，但也不能過度飲用，理性喝普洱熟茶，避免上火的現象。
3、喝前醒茶
普洱熟茶拆散後進行預醒茶都可以在一定程度上褪去燥火，因此在品飲前的拆茶醒茶就十分有必要了。
普洱熟茶作為養生的好幫手，有分解脂肪，清理腸胃，幫助消化，暖胃等諸多功效。
在購買普洱熟茶時，選擇大品牌的普洱熟茶《降低由加工工藝不當引起燥火的可能》，其次根據自身體質科學飲用普洱茶。