近日,記者從安溪縣茶管委獲悉,2022年秋季安溪鐵觀音茶王賽正式開啟。
安溪縣茶業發展促進會會員、各地茶促會會員,安溪境內的茶農、茶商、茶企皆可參賽。
參賽對象可根據實際選擇參賽方式,通過鄉鎮組織選送茶樣,茶葉主產鄉鎮須組織選送一定數量的參賽茶樣,或自行選送茶樣。
茶樣類型須為安溪鐵觀音清香型凈茶和濃香型凈茶兩個系列,每個參賽茶樣凈重5公斤,按1袋真空包裝《要求采用通用包裝袋,並標明香型、企業名稱/個人姓名及聯系電話》。
送樣時間為10月24日-25日《截至10月25日17:00》。
10月26日將審評清香型安溪鐵觀音,10月27日將審評濃香型安溪鐵觀音。
送樣、審評地點為縣茶葉協會職業培訓學校二樓。
選送茶樣須為產自安溪境內的2022年秋茶,質量特級以上,符合國家標準GB/T19598-2006《地理標志產品 安溪鐵觀音》的要求,分別對兩個系列前28名茶樣進行衛生質量安全檢測,未通過者取消獲獎資格。
大賽全程采用密碼審評,初賽、復賽采用單循環淘汰法,決賽結合GB/T23776《茶葉感官審評方法》中的百分法進行評定,並邀請安溪縣公證處公證人員全程現場公證,根據參賽者報名情況,指定2-3名參賽者代表參與茶王賽整個流程監督。
本次賽事評選金獎各1名,清香型鐵觀音獎金10萬元,濃香型鐵觀音獎金5萬元;銀獎各2名,清香型鐵觀音獎金各3萬元,濃香型鐵觀音獎金各2萬元;銅獎各3名,清香型鐵觀音獎金各2萬元,濃香型鐵觀音獎金各1萬元;優質獎各20名,清香型鐵觀音獎金各1.5萬元,濃香型鐵觀音獎金各6000元。
獲獎者將由主辦方頒發證書,金獎獲得者按程序向縣總工會申報『安溪縣五一勞動獎章』,金、銀、銅獎獲得者由縣人社局授予『茶葉助理工程師』稱號。
《記者 吳梅珍》
來源:安溪新聞網