名稱:經典1729
品類:普洱熟茶
等級:野放型茶樹 規格:357g
產地:雲南省普洱市寧洱縣
茶廠:雲南普洱茶《集團》有限公司
說在最前:經典1729《熟茶》為雲南普洱茶集團樹立的標桿性熟茶。
從定位上看選料會較為認真,制作會更加用心,非常值得一試。
小編手上的經典1729有傳統七子餅357g和品鑒裝146g兩個餅型。
下面由小編開湯評測裡程碑《熟茶》。
包裝別具特色,長方形紙皮盒內含兩個凹格,
左右擺放145g的經典1908《生》和經典1729《熟》;
小餅經典1729制作精巧,褐紅色烙印醒目。
拆開紙包裝,茶餅壓制周正,條索清晰可辨;
取茶10g,沸水醒茶一次,再沖泡。
前5泡每泡約8秒出湯,倒出一杯用以觀察湯色,
整體上茶湯湯色暗紅,茶香略顯,入口無雜味;
但小編有些許不習慣9成發酵的味道。
6泡後,10秒出湯,湯色漸漸變淡,
然而茶湯滋味仍醇正,隻不過味淡了。
繼續泡之,飲之;茶葉還算耐泡。
最後看看茶底,暗紅清晰,
整體上該熟茶不錯,
可有個不太好的是小編個人口味挑剔,
不太習慣高度發酵茶。
回看茶量,10g是不是放多了…
之後再拆開看一餅357g的熟餅,用8g,又品飲了一遍。
作為一款企業定位的標桿生茶,雲南普洱茶集團可算是下重功夫。
用優質等級的茶料作發酵,工藝嫻熟,甚至有獨家一套,值得敬佩。
茶葉質量上乘,滋味醇厚無雜味,香韻濃鬱,喜歡高度發酵的茶友,值得一試。
裡程碑《熟》打分:
外觀度:★★★★★
茶香度:★★★☆☆
濃稠度:★★★☆☆
綜合評價:★★★★☆
圖文:茶泡泡網熊二
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