烏龍茶十大品種??《問答》

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回答者:用戶7210342761674

1、大紅袍

位於福建崇安東南部的武夷山,盛產巖茶。其種類繁多,最為有名的包括:大紅袍、水金龜、鐵羅漢、白雞冠等。

2、鐵羅漢

鐵羅漢出現於公元1782年,至今已有兩百多年的歷史。其名字的由來也頗具傳奇色彩,有商賈的、有僧侶的、有神仙的,豐富了烏龍茶文化。

3、白雞冠

白雞冠茶外形獨特,葉子呈淡綠色,夾帶白色,茶芽帶著絨毛呈月牙狀,狀似雞冠。

4、水金龜

水金龜原產於武夷山天心廟,後因自然因素,產地改為武夷山區牛欄坑社葛寨峰下的半崖上。

5、武夷水仙

成茶品後,幹茶條索肥壯、呈綠褐色油潤有寶色澤,部分茶葉葉背出現沙粒,葉脈清晰,沖泡後,茶湯呈現深橙黃色且湯色濃艷,茶香清揚,蘭花香顯著,入口滋味醇爽,湯中花香明顯。

6、安溪鐵觀音

安溪鐵觀音是閩南茶區,烏龍茶的代表之一。安溪鐵觀音始於唐朝末年,興盛於明清時期。

7、黃金桂

黃金桂原產於安溪虎邱羅巖村,與鐵觀音存在區別的另一獨特茶品。因其茶樹最早發芽,香氣極高,被稱為產區中的『一早二奇』。

8、凍頂烏龍

凍頂烏龍主產於臺灣省南投縣鹿谷鄉的凍頂山一帶,凍頂山山高林密,所生長的青心烏龍茶樹長勢良好,為凍頂烏龍提供豐富的物質基礎。

9、東方美人

東方美人名字聽起來很美,是臺灣獨有的名茶,又名膨風茶,因其茶芽上佈滿白毫,還稱為白毫烏龍茶。

10、鳳凰單樅

廣東潮州鳳凰山產茶歷史悠久,可追溯到唐朝時。明朝時有古籍記載,清朝時鳳凰茶的名氣逐漸傳開,被列入中國名茶。



回答者:幸福悠媛

烏龍茶排名:大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、水金龜、鐵觀音、黃金桂、凍頂烏龍、東方美人、鳳凰單樅。

     ①大紅袍大紅袍素有『茶中狀元』、『武夷茶王』之美譽,外形條索緊結,呈綠褐色油潤有光澤,幹茶香純正,沖泡後茶湯橙黃清透,湯中香氣馥鬱、入口滋味甘爽順滑。