許多茶友想要收藏白茶
已經了解不少長期保存的方法
那等不及想喝茶的朋友
知道這短期保存白茶
要注意什麼嗎？
文 | 小白
01
今年春茶上市吸引了一波茶友入手，聽說香氣滋味棒極了。
於是有不少茶友買了白茶準備收藏，結果又等不及想先嘗嘗滋味，弄的兩頭難。
看來我們春白茶的魅力可真不小哦！
不過沒關系，想快些喝茶的朋友可以學習如何短期保存，這樣收藏和喝茶就不會撞車啦~
小白今天打算使出渾身的解數，大家都趕緊來看看短期保存要注意哪些吧！
02
保存條件不能落
想短期內都喝到好茶，保存就迫在眉睫，很多茶友覺得反正短期內就要把白茶喝完了，何必拘泥於那麼多的細節。
這麼想可就不對啦，不管長期短期存的可都是白茶，要一視同仁啊。
這下面四個條件是存儲好茶的底線，大家不能馬虎對待哦！
一、單獨存放
白茶對於異味極其地敏感，一不小心就會串味。
要注意別隨意把白茶放在味道大的地方，像是廚房，廁所附近。
沖泡時如果喝出了其他難以描述的味道，那多影響喝茶的心情啊。
所以獨立存放在一個無異味的環境下是很有必要的哦~
二、遠離潮濕
水汽是白茶軍團最大的勁敵，只要空氣中的濕度超標了，全體都得警鈴大作！
最新的白茶含水量國家標準是8.5%，這幹燥程度是很嚴格的。
如果含水量超標了，白茶會自身水分無法排解而受潮，一旦發黴變質就等於是讓白茶自生自滅啊！
三、避光保存
別看平時光線可以讓物體折射出不同角度的美感，但白茶對它甚是恐懼，因為光線不僅會讓物質氧化分解還會降低茶葉的顏值。
記得要用鋁袋密封白茶再用紙箱做外層防護，保證茶葉可以不受到光線的幹擾。
四、密封緊實
沒有密封好白茶的下場是很嚴重的，茶葉不僅會跑氣還會有串味的可能，甚至會遭到水分的襲擊。
可以說是三重傷害，難以提防。
所以密封白茶絕對是保存的關鍵，不過做到這個條件不難。
隻需要鋁袋，塑料袋，紙箱和透明膠，按照順序一層層地包裹好白茶就行啦~
03
團隊陳化有保障
白茶要團隊協作，不知各位是否還記得。
相信會收藏白茶的茶友們一定對它不陌生吧！
因為小白總說家族化儲存才能讓它們夠香夠味，陳化的品質也才能有保障。
如果是茶餅，單獨一餅的香氣物質隻有一份，凝聚起來的力量很小，不好促進白茶的陳化，像是一隻筷子很容易就被折斷。
而十幾餅甚至更多一起陳化，茶餅們可以共享物質，通過集體的力量轉化，也就是一把筷子很難折斷。
要是把一箱子的茶都分裝那就不妙啦！雖然是短期，但也不可能沒幾天就喝完吧！
最好隻留下一部分茶給平時飲用，剩下的再團隊陳化，這樣下次取出來的時候茶葉品質會隻漲不跌哦！
04
分裝白茶講次序
分裝白茶也是要有計劃滴！
茶友們可以根據自己的喝茶習慣，比如一三五下午有空喝茶，每次喝5g左右，按周結算就是15g。
計劃性喝茶可以避免多次開箱而流失的香氣，還能定期檢驗白茶的品質是否有受損。
如果買了不少茶餅想要收藏，那就先隻取一餅短期保存，但還是要用分裝餅袋，鋁袋，塑料袋和大小適中的紙箱把它保存起來。
不然香氣和滋味很容易就跑沒影啦~
05
短期保存大致上和長期保存相同，隻是要注意分裝的環節最好能按照計劃實行。
想要在白茶圈裡闖蕩，要十八般武藝樣樣精通，長期保存和短期保存統統不在話下。
茶友們可別覺得這很困難，只要跟著小白的步伐就ok啦~
希望大家都能手捧好茶，家藏好茶哦！
今天小白的解說就到這裡啦~還沒分裝的趕緊都快上手試試吧。
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