許多新茶友
剛接觸白茶
不知道喝哪類白茶好
老茶友又存貨太多
不知道要選哪一個
文 | 小白
01
一遇到夏天，鄉間的蟬鳴聲奇大，樹底下聊天的人還總叨叨著熱。
最近小白看《小森林》十分入迷，羨慕電影裡女主抓著個西紅柿在院門口吃地歡快，風嗖嗖地吹過去很愜意的樣子。
因為手頭沒有西紅柿，就幹脆拿春壽眉墊墊肚子，好像也很不錯。
雖然隻是茶湯但小白敢打包票這滋味一定比西紅柿來地甜。
甜度簡直堪比冰糖水，夏天想喝白茶，真心不能和春壽眉失之交臂。
為什麼呢？
接著往下看就知道啦！
02
春壽眉 — 坐擁白牡丹香氣
今年的壽眉可能是中了樂透，運氣好到不行，趕在了白牡丹的時候。
雖然身姿沒有白牡丹那麼有情調，可香氣卻帶著它的影子，細聞幹茶香有濃鬱的花香還有點幹荷葉的味道。
怎麼說呢？
好像頗有綠葉襯紅花的美態吧。
沖泡後，蓋香上恬靜的花香影影倬倬，接著一聞茶湯，咦！怎麼這些香氣像是小時候看的連環畫，一陣比一陣出奇！
熱氣和香味緊密纏繞，花香作為引子，青草香墊後，有種春光夏蟲交疊的夢幻感！
雖然春壽眉外形不算出俏，但勝在香氣有種勾人的魄力，企圖隨時攻占人的嗅覺。
夏天搖一蒲扇再聞聞香，真心比水裡的魚還自在！
03
春壽眉 — 坐擁鮮醇雙滋味
蓋碗裡沸水魚貫而入，一套利落的動作後，春壽眉的茶湯就乘在了品茗杯中。
透過白瓷看春壽眉的茶湯，有種午後陽光透過細紗窗的朦朧美，顏色樸實宛如素色織帶，帶點玉色的溫潤。
春壽眉采摘完也正好要迎來夏季，作為春夏間的使者，滋味自然有鮮有柔。
小啜一口，鮮感會噌地在舌尖蔓延開來！有種春季事物初生的新鮮勁，爽朗透了。
這還不算完，過了舌就覺得茶湯稠滑等級像是打了通關，真心滿級了。
雖然沒有老茶那麼有厚實感，但也很是惹人生快。
這鮮爽感加上稠滑感，堪稱雙料冠軍了。
最後茶湯入了喉舌底像泉湧一般，甘甜味在嘴裡開起了聚會，這麼一輪下來，好像夏天裡吃甜綠豆水，燥熱盡散。
04
春壽眉 — 坐擁超值性價比
因為壽眉采摘量最大而且芽葉數最多，價格很接地氣。
所以比較適合新茶友們，如果想要買白毫銀針和白牡丹就等到白茶知識都攢夠了吧！
之所以說春壽眉的性價比高，不單單是價格問題，還在於香氣和滋味。
咱們上文都介紹了今年春壽眉的滋味和香氣的獨特優勢，但還不止這些！
壽眉的茶梗粗大，糖分等內含物質多，陳化的潛力巨大。
如果保存方式和環境足夠恰當，壽眉有可能會轉化出蜜餞香，藥香等等。
而且今年的春壽眉采在白牡丹的階段，能夠存出什麼樣的香氣都很令人好奇，要是能擁有如此高性價比的壽眉，就該捂嘴偷笑咯！
05
如果不選今年的春壽眉，估計會成為這個夏天最大的遺憾了吧！
於新茶友而言，春壽眉性價比高，可以作為入門級的白茶，試試水。
於老茶友而言，春壽眉滋味雙重，當做為新一年茶品做次試煉，在經驗簿上又加一筆。
如此看來，春壽眉能新老通吃，本事實在不得了。
還沒嘗到的朋友還是快入手一波，遲了就隻能望『茶』興嘆啦！
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