壽眉作為白茶當中，產量最大、受眾最多、普及最廣的等級，是口糧茶的首選，那麼如何區分春壽眉和秋壽眉呢？
今天小編就來介紹一下。
01
看葉片大小
春壽眉的葉片較小；秋壽眉的葉片相對較大。
春壽眉，是在清明節之後到立夏之前采摘，這個時間段裡，氣溫不太高，春壽眉的葉片生長速度較慢，整體葉片還未舒展開來，葉片相對較小。
秋壽眉則不同，它經過整個夏季的滋潤，葉片生長迅速，快速舒展，使得葉片整體身材變得闊大。
02
從顏色上看
春壽眉經過了冬季的修養，儲存了很多營養，葉片鮮嫩，顏色偏綠，葉背茶毫多，煮起來湯色呈淺杏黃；
白露時節以北風為主，秋壽眉制作過程中在秋風和日光的作用下形成黃綠相間的色彩，煮起來湯色偏橙黃。
03
從氣味上看
春壽眉茶湯滋味濃，湯感更醇厚，口感佳，回味久，更耐泡，花香是悠揚的；
秋壽眉不苦不澀，香氣足，花香高揚。
春壽眉采摘時間短，產量少，較為珍稀。
至於春秋壽眉到底如何選擇，還是看個人口味，有人喜歡春壽眉的湯感醇厚，也有人喜歡秋壽眉的花香高揚，不要隨波逐流地認為哪種一定好，適合自己的才是最好的。
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