【1】
步入秋冬季節，很多人會出現幹咳少痰，皮膚幹燥，甚至臉上脫皮等情況，這就是秋燥。
古人緩解秋燥的方式是：白天喝鹽水，晚上喝蜜水。
這確實是補充人體水分的好方法。
不過現代人呢，對養生更加講究了，有各種各樣的方式緩解秋燥。
不過小白要建議大家，緩解秋燥，可以選擇喝茶，簡單方便又不燒錢。
那麼在六大茶類中，哪些茶最適合秋冬季節飲用呢？
我們要根據季節的特點去飲茶，才能發揮茶的大功效。
眾所周知，秋天最大氣候特點就是幹燥，空氣中缺少水分，人體同樣缺少水分。
常喝白茶，既可補水，又能潤燥，最適合秋冬季節飲用。
【2】
茶友們開始疑惑了，白茶為什麼能去秋燥呢？
首先小白為大家科普一下，什麼是燥氣。
燥(燥氣)，中醫六種外因致病因素之一。
燥氣易傷津液，臨床上表現為目赤、口鼻幹燥、唇焦、幹咳、脅痛、便秘、皮膚幹燥等。
燥有兩種不同的性質，一偏於寒，一偏於熱，臨床上分為『涼燥』、『溫燥』二種類型。
那麼白茶如何去燥氣？
【3】
涼燥：秋季天氣漸漸轉涼，同時也是疾病的高發季節。
這個時候不妨喝些老白茶，緩解涼燥。
歷經多年陳化的老白茶，少了寒涼，進而平和。
儲存一段時日的老白茶，此時香氣與滋味都會愈加飽滿。
這時喝老白茶正當令，既除體熱又生津液。
沖泡老白茶，小白推薦用煮茶的方式，經過烹煮的老白茶，內質充分釋放，會達到更好的養生功效！
【4】
溫燥：秋冬季節，人們常會覺得口幹舌燥、老想喝水，有的還會出現上火症狀，咽喉幹痛，鼻幹唇燥等。
這時不妨喝些新白茶來緩解一下。
新白茶，內含豐富的茶多酚，氨基酸，咖啡堿等物質，不僅防秋燥、秋乏，還能消除疲勞，生津利尿，解熱防暑，殺菌消炎，潤肺止咳呢。
【5】
緩解秋燥，最好的選擇當然是喝白茶啦！不過看完這些，有些茶友又疑惑了，老白茶和新白茶有什麼區別呀？
哪種更好啊？
別急，小白永遠是你們的貼心白茶顧問~~
新老白茶4大區別
1、儲存時間不同
我們的白茶呀，可根據不同的存放年份，分為新白茶和老白茶，有木有很厲害的樣子呢~~
新白茶指的是，當年制作工序完整的新茶，存放時間較短的。
而老白茶顧名思義是指，存放時間長久，歷經多年陳放，在密封、避光、幹燥、常溫、無異味的環境中自然保存三年以上的茶葉。
有的茶，香氣會隨著存放時間的延長而漸漸消失，但白茶不同！白茶儲存的年份越久茶味就越醇厚和香濃呢~~
變老的白茶還有棗香和藥香出現呢。
2、外在顏色不同
新白茶外形一般都是褐綠或者灰綠，且白毫滿佈，它的香氣中夾雜著清甜與自然陽光的味道，就像是一縷清風飄過，給人舒服清爽。
而老白茶呢？
在歷經歲月的陳化後，整體會呈現黑褐暗淡，同時帶著陳年幽香，清揚悠長。
3、茶水及茶香不同
鑒別一款茶好不好喝，體味的是茶湯的潤滑度、醇厚度以及鮮爽度~~
相比之下，新白茶的鮮爽感會更明顯噢~，因為新白茶中的氨基酸含量更高~，這些氨基酸是構成鮮爽感的重要物質。
而潤滑度呢，新白茶和老白茶不相上下，不分秋色啦，新白茶清甜，自然，比較有甜潤感，老白茶呢，順口，稠滑，比較有絲滑感~~
甜潤與絲滑，這2種感受，都能給口腔很好的體驗哦~~
而在醇厚度這一項呢，老白茶就更勝一籌啦。
老白茶因年份比較久遠，香氣馥鬱醇和，清揚悠長，且頭泡帶有淡淡的中藥香味，數秒亦可醒神，口味醇厚帶有清甜充斥於口中；
老白茶的醇厚感強，主要還是因為白茶在陳化過程中，內含的果膠物質、黃酮類化合物起作用，使得老白茶的茶湯會更加醇厚。
4、茶葉的耐泡程度不同
老白茶非常耐泡~可以連續沖泡二十次以上。
而新白茶可依從個人習慣泡，七泡且滋味尚佳，就是上品啦~~
老白茶在現代中醫上可作藥引，所以老白茶和新白茶不僅在於茶香和外形有區別，在保健功效上也有哦~~
【6】
這些就是新白茶和老白茶的區別啦~~
要是問哪種比較好，小白隻能說各有千秋啦~~
以上是今天的知識點，有點多，但都很重要，小白希望茶友們回去慢慢消化~~
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