說起信陽紅我們就要參照其它紅茶來對比，其實大多品類的茶，在做工與保質期基本相同一致，關鍵是在保存茶葉是會受到很多因素影響，所以今天主要側重說一下信陽紅茶保存方法！
信陽紅茶
信陽紅作為一類紅茶，其保質期已經定格為1-3年左右，在這1-3年之間若有保存不當將會影響到茶葉的口感與品質，下面就重點說說信陽紅的保存方式有哪些？
但凡茶葉都有五忌：
忌密封不好，碰到潮濕氣候或環境，導致受潮發黴；
忌與其他物品摻雜存放，茶葉容易吸附其他物品的味道，導致變味。
如不要和煙酒、香料、副食品、蚊香、化妝品、中西藥物、各種食品幹貨等一起存放；
忌長時間光線照曬；
忌長期置於高溫環境中；
忌沒有密封，直接暴露在空氣中；
所以儲存茶葉要做到：幹燥、潔凈、避光、低溫、密閉的環境。
傳統方法使用錫罐、鐵罐、瓷罐、生石灰和活性碳密封保存。
信陽紅茶鐵罐
現代方法是用密封瓶、罐、真空錫塑包裝袋、真空瓶罐等密封以後，有條件的可以放在專用的保持幹燥的茶櫃中。
普通家庭可以放在冰箱冷藏室或者冷凍室保存。
每次取完茶葉後，都要將茶葉密封放進冰櫃的冷凍層裡，避免將茶葉長久的暴露於空氣中，尤其是現在高熱、高濕的天氣和空氣中。