白茶貴陳不貴新
白茶的儲存方式
和綠茶不同
和普洱也不同！
存茶的時候犯這4個毛病
是存不出好白茶噠！
文 | 小白
01
其實小白最近出現了一些比較煩惱的事。
因為放寒假的緣故一直在家裡，算是比較閑吧。
除了在公眾號上有小白的文章之外，在其他在平臺上小白也有文章發佈的。
茶友們所有的評論都是會看的哦，雖然回復的並不是很多，但真的每一個評論都有看！
昨天小白翻看了一下其它平臺的評論，有一個網友一直針對小白的文章發表了很多的意見。
小白發佈文章也有很長時間了，知道不可能完全沒有批評的。
中肯的建議小白都會反思，但是希望個別的網友不要誤導其他茶友。
『人家綠茶就放冰箱保存的。
綠茶就不會吸附異味了？
就不怕水了？
』
……言之鑿鑿的口氣，還真是讓小白懵了一小會兒。
行，那您就把白茶放冰箱裡吧。
信任小白的茶友請移步下面的文章，讓小白告訴你儲存白茶不該犯的那些禁忌。
02
錯誤的存白茶方式，首推放冰箱裡儲存！
為什麼呢？
先來復習一下儲存白茶應該怎麼做呢？
將白茶密封，放在幹燥、常溫、避光、無異味的地方。
冰箱既不幹燥也不是常溫哦，放在冰箱裡面白茶是沒有辦法轉化的！
而且除非是專門放茶葉的小冰櫃，不然一般家庭裡的冰箱都還有放其它食物的。
白茶一不小心就會淪為冰箱的除味劑了，這樣的奢侈實在是沒有必要啊。
03
將白茶放在紫砂罐裡面保存
在茶具界裡，紫砂的名頭如雷貫耳，無人不知無人不曉。
可是這白茶偏偏是個不註重名利的家夥，和紫砂這位大佬實在是不搭。
紫砂是雙氣孔結構，這既是它的優點也是它的缺點。
當空氣中的濕度過大的時候，紫砂就會吸收空氣中水分，慢慢浸入茶罐中，裡頭的白茶可就受潮了。
有的茶友要問了，那普洱就可以儲存在紫砂罐裡面啊，白茶怎麼就不行了？
是這樣的，每種茶的特性都是不同的，茶的存儲方式也要因茶而異。
普洱茶不能用綠茶的儲存方式，綠茶也不適合白茶的儲存方式，就是這麼個邏輯啦。
04
頻繁的開箱
如果決定將白茶作為老白茶儲存的話，最好就不要一直頻繁的打開存茶的容器了。
存白茶的時候也是養茶氣的時候，每一次開箱都會放出一部分茶氣。
不但不利於白茶的轉化，還可能導致白茶的口感變差。
白茶轉化的時候，難免好奇轉化的進度，這時候一定要忍住！
但有的時候不單單是好奇心的問題，這個白茶我還要喝的呀。
這種情況呢，小白建議茶友們可以估計一下這一年要喝的白茶的量，單獨存放。
其它的茶葉就一次定倉，不要再去打擾它們了。
05
將白茶放在玻璃罐中儲存
昨天小白發的一篇文章，說的是玻璃壺適合煮白茶，有的茶友就說：那我就用玻璃壺來儲存白茶吧。
叮！又是錯誤的。
適合煮茶的材質並不一定適合存茶呀，舉一反三可不能這麼用哦！
白茶內的一些物質見光會分解的哦，將白茶放在玻璃罐裡面可是會使白茶的品質下降，甚至變質的。
所以將白茶放在玻璃罐裡面也是萬萬不可滴。
06
其實白茶說矯情也並不矯情，只要把該注意的點都注意到的話，人家也是會乖乖轉化的。
但若是輕慢它的話，白茶也會動不動變質給你看的哦。
儲存白茶就要用儲存白茶的方法，不要硬將存儲綠茶，儲存普洱的方式套在白茶身上啦。