窗前明月光,疑是地上霜,
舉頭望明月,低頭思姑娘。
7年了,我今天終於脫去她的外衣,
泡了她。
。
。
嗯,就是這款08年的麻黑姑娘。
你也想泡她?
加微信:1627649850
頭兩年我還經常拿出來嘗嘗,試試轉化。
像個天真的孩子,剛種下一個西瓜種子,就期盼它馬上發芽、長大、開花、結個大西瓜。
然而有些等待不能太漫長,會慢慢枯萎在心底。
2010年後,就一直在倉庫沒動了,讓它靜靜的轉化《其實是被我遺忘了》。
前兩天整理倉庫發現了它,是時候拿出來檢驗一下啦!
老友說,再放幾年吧,再放幾年更好喝了。
而且你這08年的原料價格便宜,又是自己壓的餅,過幾年價格肯定翻倍啊。
也許吧,但是守著這麼一位漂亮的『姑娘』,那麼多年不碰,誰受得了啊。
為什麼等了7年,確不願意再等了呢?
『7年是一個坎』
在愛情裡有七年之癢,在普洱茶裡也有。
普洱茶的數字都有寓意,3、5、7不僅僅是茶的重量。
一款生茶陳化3年是一個口感,5年又是另一種味道,7年以上又是另外一種境界。
一般7年以上我們叫做中期茶。
《什麼是中期茶?
回復 142 即可查看》
到了中期茶,茶湯由金黃轉為橙紅。
不止是『色』的誘惑,味的刺激也讓你神魂顛倒。
茶湯已經轉化的很厚重飽滿了,特別是易武茶,轉化快,那種口中絲絲順滑,香味彌漫口中,甜甜的,潤潤的,好舒服。
其實我也知道,放久一點會更好喝,這也是普洱茶的收藏價值所在。
但是你娶回來一位漂亮姑娘,卻不碰她,你能憋住嗎?
憋不住,你會找其他『姑娘』犯罪的!
不過還好,我的『後宮』佳麗三千,有很多茶可以泡。
其實,對於一個喜歡喝普洱茶的人來說,最好是自己感受茶在一年一年當中的轉化,感受她一點一滴的變化。
看著她一點點成長,長大、成熟,感受普洱茶轉化的過程中的樂趣,也是一種美妙的事情。
所以,如果你也存了一批好茶,要時不時拿出來泡泡,感受她不斷成熟的魅力。
也不要擔心被隔壁老王看到,分享也是一種快樂嘛。
假如你隻存了少量,或者隻有一餅,那就要看看你的定力啦!就這麼一位『姑娘』,7年之癢,你能躲過去嗎?
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