中國是茶文化的發源地,紅茶綠茶黑茶白茶種類豐富歷史悠久。
其中紅茶就受到很多人的歡迎,尤其是女人喝紅茶對身體更是大有益處。
但是英國人喝中國紅茶卻不一樣!
其實在17世紀初,荷蘭人開始將中國茶輸往歐洲,也由此給了英國為提升紅茶質與量做出貢獻的機會。
也是從那時開始,西方習慣了往紅茶中加入牛奶和砂糖的飲法。
中國茶文化在世界上都有深遠影響,其中影響最大的應該就是英國人,英國人對於紅茶的喜愛程度不亞於中國人。
我們喝茶註重茶具,英國人喜歡中國的祁門紅茶以及湯色明亮的正山小種紅茶。
他們還發明了獨特的下午茶傳統,在喝茶的時候還要配以點心、水果。
英國人的紅茶裡需要加糖和牛奶,有時候還會加入檸檬片。
不同的生活環境和生活方式造就了不一樣的飲茶方式,英國人喜歡加輔料,喝出小資的下午茶的感覺,中國人喝茶則講究心境和意境,更加符合中國人的含蓄內斂之美。
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