沖泡龍井茶的最佳水溫為多少度？？《問答》

回答者:旭爸說

作為一名在杭州生活了15年的老鬼來說，龍井茶已經成為了生活中不可或缺的元素之一。

所以，希望老鬼下面的回答能夠解決您的問題：

關於龍井茶泡茶的水溫：85-95℃沸水(切不可用即開開水，沖泡之前，最好涼湯，即在儲水壺置放片刻再沖泡)

至於水和茶葉的用量，最正確的比例應該是：用150ml的水沖泡3g茶葉。