天氣漸漸炎熱
要多喝水哦
在沒有蓋碗的辦公室
該如何自在喝白茶呢？
杯泡法，為您奉上
文 | 小白
01
天氣越來越熱，夏天的感覺越來越明顯。
剛剛還聽舍友說要洗杯子，把冬天的杯子洗洗放起來，然後把夏天的杯子拿出來用。
想來老白茶就算是再好喝，在這樣炎熱的天氣裡會去煮老白茶的畢竟還是在少數。
夏天麼，取幾片葉子，放入透明的玻璃杯裡面。
註入滾燙的沸水，看白茶葉子在水中舒展，與天上的雲卷雲舒，相映成趣。
在工作的時候沒辦法將一套茶具搬到辦公室裡去，那麼就簡簡單單的在玻璃杯裡泡一杯白茶好啦。
02
平日裡用慣了蓋碗，該如何使用玻璃杯泡出好喝的白茶呢？
首先，需要一個超級好看的杯子，像是少女心滿滿的馬克杯，或者古樸一點的手作杯子都可以。
當然啦，杯子隻是一個容器，只要不會吸收白茶的香氣，不論是什麼樣的杯子都可以啦。
隻是玻璃杯的話也可以哦！
小白下面用來示范的杯子就是玻璃杯。
03
除了杯子，用來沖泡用的水是很重要的。
在辦公室裡面一般都是用飲水機的，很方便，但是用來沖泡白茶的水可是有特別需要注意的地方。
飲水機裡面的水一般是達不到100℃的，所以需要將飲水機裡面的水裝到開水壺裡面燒開哦。
為了圖方便直接用飲水機裡面的水沖泡白茶，滋味自然會有所折損啦，還是不要偷懶的好。
至於水質嘛，礦泉水當然是可以的啦。
自來水就不推薦了哈，泡出的茶味不正。
04
至於沖泡白茶的比例麼，200毫升的水搭配的是2克白茶。
準備就緒就可以開始泡白茶啦。
第一步是溫杯，就算用玻璃杯沖泡白茶也不能少了這一步哦。
把足夠幹燥的白茶葉放入玻璃杯中，發出好聽的碰撞聲。
第二步是投茶，將稱好的2克茶葉放入杯中。
晃晃茶杯還可以聞聞幹茶的香氣呢，小口徑的玻璃杯還是蠻聚香的呢。
第三步註入沸水，水柱與茶葉子的碰撞有暴雨擊打芭蕉的急切，茶葉在水中沉浮，有一些小小的氣泡附在杯子內壁。
雖然不是碳酸飲料，可入目的白綠顏色看起來也格外的清涼。
如此，便算是沖泡好了。
稍稍晾涼就可以飲用啦。
05
關於投茶的比例，茶友們可能會想：我的杯子比較大，那是不是可以多投一些茶呢？
這是可以的，但是不是很建議用太大的杯子沖泡哦。
與蓋碗沖泡不同，玻璃杯沖泡的白茶是一直處在釋放內質的狀態下的。
所以最好是在短時間內就飲用完畢，並且投茶量不宜太多，否則茶湯很容易過濃。
06
夏天來啦，人體所需要的水量本來就會更多一些。
特別是在空調房裡面，失去的水分會更多。
學習了杯泡法之後，從明天開始，記得好好喝水哦！