野菜白毫怎麼吃??《問答》


回答者:一起來吃瓜吖

野菜白毫洗洗可以用來泡水喝,也可以放點面粉做餅,另外涼拌也可以。

野菜白毫泡水喝的好處如下:

1.泡水可降低轉氨酶活性。野菜白毫中有甲氧基香豆素和茵陳黃酮等物質,這些物質都是天然的保肝成分,人體吸收以後,對提高肝臟的解毒能力,也能保護肝細胞的不受損傷,並降低肝臟轉氨酶的活性,對多種肝病都有治療和預防的作用。

2.泡水喝有利膽退黃的作用。人們飲用了用白毫泡制的水以後,能讓身體內部膽汁的流量明顯增加,讓膽汁中膽固醇含量下降,從而也就減少了膽固醇結石的形成,經常飲用就能讓黃疸消退。