文 | 發佈於『老白茶』號
前 言
近年來白茶價格以年均20%的速度增長，”福鼎白茶”品牌價值從2010年的22.56億上升至2018年的38.26億。
福鼎茶青交易市場
近日，福建省市場監督管理局 發佈了”2018年第45期食品安全監督抽檢信息”公告。
公告中共5批次茶葉及相關制品顯示不合格，除武夷山市萬樅巖茶廠2018年7月25日生產的肉桂外，其餘4批次均為福鼎白茶。
不合格茶葉曝光:
·福鼎市禦景園分公司銷售的標稱福建沁豐園農業開發有限公司2018年3月18日生產的白牡丹《緊壓茶》，草甘膦 不合格；
· 標稱福建省益紅大白毫茶葉有限公司2018年5月10日生產的壽眉，經初檢和復檢，草甘膦 不合格；
·標稱福建太姥白茶生物科技股份有限公司2018年4月20日生產的二級牡丹，草甘膦 不合格；
·福鼎市點頭國進茶葉店銷售的標稱福鼎老爹曬茶業有限公司2018年5月8日生產的貢眉，經初檢和復檢，草甘膦 不合格。
那麼，草甘膦是什麼？
草甘膦是一種除草劑，有超過40年的使用歷史，是目前世界上應用最廣、產量最大的除草劑。
但草甘膦是否對人體有害和導致癌症，在學術界一直存有爭議。
這幾年來，為了確保茶葉質量安全，保護茶園生態環境，維護茶產業的可持續健康發展，中國各地的茶產區政府相繼出臺關於”禁用除草劑”等相關政策。
福鼎白茶受質疑，福建茶葉何其多，福鼎白茶竟在不合格產品批次中有高達80%的占比！並且，不合格原因均為農殘超標。
福鼎白茶被再次推向公眾視野，遭到質疑。
福鼎第一時間回應：茶業一直是福鼎農村經濟的主導產業，也是農民主要的創收產業。
所以福鼎市一直嚴抓茶葉質量安全，在2014年茶葉質量安全生產大會上，福鼎茶企就曾簽訂了”十不準”承諾書。
福鼎市委市政府也十分重視茶葉農殘等質量安全問題，但根據2018年第45期食品安全監督抽檢信息公告曝光的4批次福鼎白茶草甘膦不合格事件當中，說明了目前福鼎涉茶人員對於茶葉安全意識和茶園管理水平存在認識不足、重視不夠的問題。
於此，福鼎政府，在11月27日舉辦的”福鼎市茶園科學管理與茶葉質量安全培訓動員會議”中，福鼎市人大常委會主任、市茶產業發展領導小組常務副組長蔡梅生提及，隨著抽檢加密加嚴，福鼎白茶的一些食品安全問題逐步暴露，亂象不少，其中一部分根源也在內部，並強調了此類事件的惡劣影響， 會議期間就增強茶葉質量安全工作，明確了從源頭抓起，做好茶園管理；加強自律，全面督導；部門聯動，加大執法力度。
福鼎政府，也給出了違規企業的相應處罰。
茶葉安全問題刻不容緩，希望新一輪茶葉抽檢能為福鼎茶商和相關監管部門敲響警鐘：質量安全是生命線，嚴於律己，言出必行，把各項標準落到實處。
寫在最後：其實，不僅源頭問題需要注意，在流通環節也需要注意，特別是『以次充好、年份做舊』問題。
正如之前所說新老白茶前景很好，但消費者請理性對待！
有問題可以公眾號留言給我
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