很多朋友都對普洱茶感興趣,買來卻不知道怎麼沖泡。
沖泡普洱茶和沖泡綠茶不同,它有自己的沖泡方法,下面介紹沖泡普洱茶的一般步驟和方法。
把茶刀從茶餅側面沿邊緣插入,向上用力,將茶餅撬開。
將撬出的茶葉取8g左右放入茶荷之中,以備其用。
用沸水一一均勻溫器,包括蓋碗、公道杯、品杯,提升茶器溫度,讓茶葉受熱均勻。
將撬下的茶葉放入蓋碗中,準備註水。
沸水沖泡,定點註水,釋放完美茶香。
將蓋碗中的茶湯倒入公道杯中。
觀察湯色,透亮的茶是好茶。
將公道杯中金黃透亮的茶湯註入品茗杯,一般七分滿,留三分。
給客人奉上普洱茶,一起品嘗普洱茶的美妙滋味。
葉底是普洱茶的『老底』《你的普洱茶料好不好,一看葉底就知道》,葉底紋路明析,浸泡後的葉底似綢佈,手拉舒展後有彈性,有韌勁是不錯的茶。
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以上就是沖泡普洱茶的九大步驟,也稱普洱茶沖泡的『九陰真經』,你學會了嗎?
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有茶友想知道在沖泡時有沒有什麼技巧能讓普洱茶更好喝?
對於不同的茶是不是需要不同的方法沖泡?
當然有,比如普洱茶沖泡的悶透技巧,就是我們要掌握的,關注微信公眾號普洱茶之家,回復數字27查看。