【功夫茶具介紹】什麼是功夫茶具??《問答》


回答者:拍品匯

功夫茶是中國民間品茶習俗,流行於廣東潮汕、福建漳泉等地,功夫茶離不開茶具,茶具指泡飲茶葉的專門器具,包括壺,碗,杯,盤,托等。今天就給大家具體介紹一下什麼是功夫茶具?

傳統意義上的功夫茶具包括玉書畏、潮汕爐、孟臣罐、若琛甌,故稱『烹茶四寶』。

現代功夫茶具通常包括茶盤、蓋碗或紫砂壺、公道杯、茶道組、茶荷、品茗杯、杯托等。

蓋碗上有蓋、下有托、中有碗,是泡茶的主泡器。

公道杯是用於中和茶湯,分茶入杯。

茶道組用於輔助泡茶。

茶荷用於盛放茶葉,鑒賞茶葉。

品茗杯用於品飲茶湯。

杯托用於盛放茶杯。