佳逸茶具 | 茶者初入茶界必懂的茶知識。《圖+文》

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一、為什麼越來越多的人喜歡喝茶?

茶圈是非常具有感染力的,常喝茶會讓身邊的人脈聚起來、讓疲憊的身體活起來、讓快節奏的生活慢下來、讓一顆浮躁的心靜下來……

越來越多的成功人士愛上喝茶,原因有很多。

1、茶是水,水是財,意頭就特別的好。

2、茶能使人沉穩、寧靜、平和,喝茶時談生意會多一份親切感,生意也會顯得沒那麼倉促,有禮有節,考慮事情才會更加的周全。

3、茶如人生,茶如商道,以茶敬人,淡而純,純而靜,靜才能修身養性,事業才會做得更好。

4、從易經的角度來講,山主仁,水主智,流動性的東西就會讓你的思維流淌。

佳逸茶具 | 茶者初入茶界必懂的茶知識

二、簡單識茶

燙了個大波浪就叫鐵觀音;染幾根金發就是滇紅;身材平板的就是西湖龍井;打扮得花裡胡哨的就是東方美人;壓成茶磚的基本上是黑茶;整容成各種形狀的是普洱茶;少白頭的就是白毫銀針;亭亭玉立的一定是竹葉青;曬得烏黑油亮的就是祁門紅茶……

簡單識茶

三、不同的季節該喝什麼茶?

1、春季喝花茶

春季人體內部通常會堆積一些寒氣,可以喝花茶提一下氣和神,比如茉莉花茶。

不同的季節該喝什麼茶?

2、夏季喝綠茶

夏季高溫天氣,人體內耗大,出汗多,適合喝綠茶,比如龍井、蒙頂甘露等。

夏季喝綠茶

3、秋季喝烏龍茶、老白茶

秋季餘熱未散,性寒介於紅茶和綠茶之間的烏龍茶、老白茶不寒不熱,最適合飲用。

秋季喝烏龍茶、老白茶

4、冬季喝紅茶、黑茶

冬季氣溫低,寒氣重,可以喝紅茶和黑茶,腸胃不好的人建議喝普洱熟茶。

冬季喝紅茶、黑茶

四、新手如何判斷茶葉的品質好壞?

1、要試喝

如何判斷茶葉的品質好壞?

對於新手來講最簡單的就是不要相信幹茶葉,買茶的時候,一定要試喝,別不好意思,試了一圈兒,你不買,你不丟人,店家丟人,如果你在茶湯中聞到任何不好的味道,比如陳味或者焦味,那麼這個茶葉一定是有問題的。

新手如何判斷茶葉的品質好壞?

2、看湯色

一般情況下茶湯的透光度和折光度越好,茶的品質就越好,比如說好的綠茶,它一定呈現出嫩綠色;好的紅茶,你一定能夠在品茗杯邊看到一道金環。

看湯色

3、看沉底

還有一個方法,能夠輕松地判斷好的綠茶,就是看沉底,茶葉吸水脹開後,沉底越快,證明茶葉本身品質就越好;針對普洱和鐵觀音,泡好的茶葉挑一片出來,看一下葉子,越肥厚證明這個茶葉就越好。

看沉底

茶是好東西,吸天地精華,占盡五行八卦,金木水火土,沒有一樣它沒占的。

但是,它也受盡人間煎熬,風吹日曬雨淋,最後被鐵鍋炒被開水泡,這才能泡出它自己的香氣來。

做人做事也是一樣:先苦才能回甘。

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好茶,豈止於茶

茶好器不對,是暴殄天物

茶遇好器,妙不可言