交匯點訊 今天《3月10日》，記者從蘇州市吳中區召開的2022年洞庭山碧螺春茶新聞通氣會上獲悉，3月12日起，洞庭山碧螺春茶將零星開采上市，3月16日前後將批量上市。
受多重因素影響，今年碧螺春新茶價格預計較去年增長10%至15%，特一級洞庭山碧螺春茶產地均價在每斤7500元以上，極品洞庭山碧螺春茶售價達每斤2萬元以上。
洞庭山碧螺春茶是全國十大名茶之一，也是蘇州對外宣傳展示的一張靚麗名片。
洞庭山碧螺春以形美、色艷、香濃、味醇『四絕』聞名遐邇。
與柑橘、楊梅、枇杷等果樹復合種植，茶吸果香，花窨茶味，孕育了碧螺春茶特殊的花果香品質，被譽為『茶中仙子』。
作為每年春天的『第一口鮮』，碧螺春的上市情況受到眾多消費者關注。
今年3月以來，蘇州氣溫適宜、陽光充沛，天氣以晴天為主。
綜合吳中區茶樹生長監測點茶葉新梢萌芽情況及茶樹新梢物候期特征研判分析，今年洞庭山碧螺春開采日期有所推遲，但氣溫和降水利於茶樹依次萌芽和茶鮮葉充分采摘，預計今年洞庭山碧螺春茶產量比去年略有增長，滋味、香氣更佳。
『洞庭山碧螺春核心產區不足4萬畝，市場供不應求，同時隨著品質和標準的提升，價格有所上漲』吳中區洞庭山碧螺春茶業協會會長張建良介紹，隨著蘇州生態涵養發展實驗區的建設以及太湖生態島打造，吳中環太湖地區農藥化肥總量下降了20%，洞庭東西山茶農通過施用有機肥，種植成本有所提高。
同時，蘇州市近期出臺洞庭山碧螺春茶制作技藝傳承地方標準，制作要求更加嚴格。
此外，受疫情影響，今年部分中高風險地區采茶工、炒茶工不能到崗，也增加了用工成本。
為此，吳中區相關部門已提前準備，通過從低風險地區組織輸送采茶工，並鼓勵茶企、合作社共享工人，盡最大可能緩解用工壓力，並通過技能培訓、強化核酸檢測等多種手段為茶企提供用工保障。
『這兩年太湖漁民退捕後，我們和鎮、村攜手提前開展培訓，儲備了一定的采茶工、揀茶工，基本能夠滿足旺季用工需求』東山禦封茶廠負責人嚴介龍說。
為做好『洞庭山碧螺春』品牌培育和保護，提升洞庭山碧螺春區域公共品牌價值，今年，吳中區市場監管局在持續推進《洞庭山碧螺春茶專項保護行動》的基礎上，進一步強化了『洞庭山碧螺春』茶地理標志的使用規范，在統一印發專用標志的基礎上，加印了二維碼塗層，將更有利於洞庭山碧螺春茶專用標志的推行與使用。
此外，隨著碧螺春茶的上市，2022年吳中區太湖文化旅遊節暨洞庭山碧螺春茶文化節即將啟動，活動將以春、夏、秋、冬四季為主線，涵蓋文化、美食、娛樂等多種要素，促進旅遊多業態融合，塑造『大文化旅遊產業』形態，打造『環太湖1號公路』生態文化旅遊品牌，包括『鄉村文化、山水文化、工匠文化、春茶文化』在內的四大主題，20個農文體旅融合節慶活動。
新華日報·交匯點記者 盛崢 通訊員 吳農宣