茶姿勢 » 茶問答 回答者:用戶1728192534657 鐵觀音是烏龍茶的一種，屬於半發酵茶，原產於福建安溪縣茶，被認為是中國十大名茶之一。科學研究表明，安溪鐵觀音主要含有氨基酸、生物堿、多酚類、糖類等數百種營養成分。具有降脂護肝、降低尿酸、調理腸胃