人間秋涼,慢慢喝茶。

原創 公眾號 物道
海報|物道 (c)

封面圖|清可 (c)

物道君語:
秋天,有了茶的秋天,無論做什麼事,都是好的。

9月的風吹起,好像在一夜之間就真的踏入秋天了。

就連暑熱不容易褪的嶺南,也感覺到了風的涼意,秋的柔情。

如果說剛過去的炎夏,喝茶是件太熱太苦的事情,而到了這樣的時節,天高雲淡,秋的色澤紛繁明麗,大自然的各種花果芬芳縈繞不絕,誘引得我們快快泡來一壺好茶,賞這醉美秋光,享這快意人生。

圖|清涼地兒-了琹 (c)
就像鬱達夫說的,『秋天,無論在什麼地方的秋天,總是好的』
秋天,有了茶的秋天,無論做什麼事,也都是好的。


秋已在,你的茶準備好了嗎?

一起享受秋天喝茶的十件雅事,靜靜品飲秋天的美好與珍貴吧。

圖|清涼地兒-了琹 (c)

萬物蕭涼時,人最容易有悲秋的情緒。

而《黃帝內經》卻說,隻有使志安寧,才能以緩秋刑。

所以古人總是很喜歡在這時候去往高處,心曠神怡,樂而忘憂。

圖|清涼地兒-了琹 (c)
秋爽的時節,遇到某個周末像李白感慨的那樣,『今日雲景好,水綠秋山明』那還等什麼呢?

登高去!
越是看到地闊遼遠的景象,才能更感生命的深沉之意。

望盡天涯時,再借一杯香氣高遠的鳳凰單叢,對著自來自去的流雲暢飲,鬱結一散,煩憂皆可忘。

『問餘何意棲碧山,笑而不答心自閑』人生貴在一份自在閑情,才可意會憑山登高的真意。

圖|清涼地兒-了琹 (c)

若是秋雨瀟瀟的傍晚,天氣的薄涼轉濃,人的心裡也多了幾分落寞。

這時候最舒服的事情,莫過於閉門在家,捧一本書,慢慢煮一壺茶,聽那『咕嘟咕嘟』的水聲,驅散內心的愁緒。

圖|擬見 (c)
屋外雨蒙蒙,茶壺上也有了熱氣騰騰,一杯有年份的福建老白茶緩緩下肚,平撫了秋日的燥氣,也更添了幾分溫暖的意味。

如此,便仿佛李清照筆下說的,『豆蔻連梢煎熟水,莫分茶。

枕上詩書閑處好,門前風景雨來佳』
雨天喝茶,心上有秋,不是清愁,而是寂靜的歡喜。

圖|清涼地兒-了琹 (c)

有一年秋天,張岱想去遊湖賞秋,便借來了西湖上的一艘大船,叫做『不系園』,上面茶具酒具一應俱全,最適合泛舟喝茶了。

為了不辜負這個良辰,他叫來了一大幫朋友,譬如陳洪綬、曾鯨、彭天錫等等,還有許多當紅的藝人名伶。

圖|擬見 (c)
船行悠悠,去往定香湖畔,晚風吹過湖水,縷縷涼意遞著水意。

他們就在這樣的燈波漿聲裡,邊喝茶,邊畫畫、說書、唱曲兒,把一個秋夜過得歡縱恣肆,卻又風雅清逸。

在這樣的秋日,雖然我們不一定有這樣一條大船,但不妨去湖邊坐坐,對著一灣秋水慢飲,讓『心似不系之舟』,得閑片刻的自由心境。

圖|擬見 (c)

也不知道什麼時候,秋荷就殘了,再沒有小荷尖尖角的青春,也不復映日荷花的嬌顏。

但是黛玉就覺得,留得殘荷,剛剛好。

那種凋殘的美,懂的人自會憐惜。


如果此時去到蘇州藝圃的延光水閣,在茶室的臨窗處坐下,推開窗子,外面就是一大片荷塘,水面殘荷盡收眼中。

臨著一湖秋荷,靜坐,喝茶,聽著琵琶聲聲彈落,任心事隨著茉莉花茶浮沉……
當有一天,能夠坦然欣悅這萬物的榮枯,也便學會了如何優雅地老去。

一到秋天,總會想起鬱達夫在《故都的秋》裡寫的那種愜意生活:
『早晨起來,泡一碗濃茶,向院子一坐,你也能看得到很高很高的碧綠的天色,聽得到青天下馴鴿的飛聲』圖|擬見 (c)
秋天本不適合喝太濃的茶,可是到了一定的年紀,總想如鬱達夫一樣,坐在院子裡,茶桌上泡一壺濃濃的熟普,抬頭看著秋的天色,品著秋的蕭瑟,心境已然有所不同。

這時再抿幾口濃茶,正是生命入秋的況味了,心裡反而多了幾分從容:懼人生向晚,也不怕歲月凋殘。

圖|清涼地兒-了琹 (c)

而在晴朗的秋日,城市的公園裡風吹颯爽,若不出去和老友聚一聚,就可惜了。

特別是在成都的人民公園,一棵棵銀杏樹年深日久、枝繁葉茂,金黃的葉子落下來,飄灑在竹制的老茶桌上。


暑氣已散,被關在屋子裡悶久了的老成都人,三三兩兩結群,就到公園裡隨便找個茶座,點上幾杯最普通的茉莉花蓋碗茶,喝茶聊天搓麻將,巴適得很。

可以家長裡短,也可以笑談風雲,手上得空了再端起蓋碗『呼嚕嚕』幾口。

此時喝的可能不是茶,而是獨屬於秋天的那份爽闊、閑適、自在。

秋來時,城中鄉下,隨處可見桂花簇簇開。

但是山中的桂花,開得更加自在,更加爛漫。

曾經和朋友尋到山裡的一片桂花樹下,自己帶著開水、茶具、茶葉,就那樣坐在大石上泡了起來。


喝的是臺灣烏龍茶,抬頭拈來正在綻放的金桂,放入茶中,更添一份幽香。

那一縷桂花的香氣,不入水、也不持久,隻是在啜飲的時候一閃而過,其實口感遠遠比不上經過窨制的桂花烏龍茶。

可是,在這樣的山中桂花樹下,風清山幽,人心俱靜,這一杯茶,不是已經勝過人間一切的滋味嗎?

也是一年秋天,詩僧皎然去拜訪老友陸羽,想討上一杯茶喝。

剛好茶聖不在家,隻看到家門前籬笆旁,種著三兩叢菊花。

一問,鄰居說,主人家要到傍晚才回來。

圖|清可 (c)
試想啊,皎然跋山涉水隻為這杯茶,怎會輕易放棄呢?

等到日暮西斜,兩位愛茶、愛詩的人,定是坐在院子裡,對著秋菊,啜茗清賞,言談甚歡。

人們都說『酒逢知己千杯少』,其實喝茶也不過如此。

在這樣的秋日,賞的菊不必多名貴,喝的茶也不必多珍稀,擁有好的茶伴,才是人生最難得的際遇。

圖|清涼地兒-了琹 (c)

再過幾天,中秋又至。

那年也是在月圓之夜,沈復便帶著蕓娘,去附近的滄浪亭賞月。

他們帶著毯子鋪在滄浪亭的中央,席地而坐,仆人在旁邊烹茶添水,甚為愜意。

圖|清涼地兒-了琹 (c)
一會兒,一輪圓圓的明月升上樹梢,清輝盈盈灑落,流淌在這雙璧人的身上,映照出彼此眸子裡的光亮。

秋風生袖底,月光映長河,兩人再飲著杯中熱茶,胸懷中被一股充盈的愛意激蕩著,更覺日子長長,皆在手中。

秋月宜賞,年年此時,若能和有情人一起邀月飲茶,此生足矣。

圖|清涼地兒-了琹 (c)

秋日喝茶,亦不可少了那一場紅楓勝事。

入得秋來,楓葉經霜暗打,開始一層層染就丹色。

愛紅的人們,到了可以出門賞楓的時節,總會乘興而出,流連在座座山頭。

圖|蒽子-蘇州 (c)
『停車坐愛楓林晚,霜葉紅於二月花』走得久了,走得累了,像杜牧一樣,恰好遇到最美的紅楓時,便去亭子下『且停停』吧。

坐在亭間,一邊喝杯暖暖的滇紅茶,一邊賞那醉霜的秋葉。

若剛好一片紅楓飄下來,伸手接住,便能把玩好一陣。

人生有時候,不隻有匆匆的趕路與奔忙,偶爾停下,也有好風光。

圖|清可 (c)
人間朝暮,葉落驚秋。

是啊,年年此時,人好像才有了緩下來的心緒,去慢慢逢這許多的清雅之事。

一杯茶倒影一盞秋,從院子、到山間,於月下、於水邊……圖|蒽子-蘇州 (c)
至於秋日裡喝茶,你說是茶更好喝呢,還是秋景更好看?

其實都不重要了。

到最後,也不過是喝一份心境而已。


所以才會越來越明白,為何木心說,『秋天的風,都是從往年吹來的』
當那些曾經的過往化作鬢上點點霜華,歲月有流失,也有饋贈。

那就且拋愁緒,飲盡秋光,靜享人生這一季的收獲吧!圖|清可 (c)
· 致親愛的物道家人們 ·
窨得茉莉無上味,列作人間第一香。

你喝上今秋的茉莉花茶了嗎?

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