從古至今。
受廣大茶友的喜愛,很多茶友至註重用味覺去感受普洱茶湯的好壞,卻從未有茶友用視覺的藝術去享受的好壞。
昨天我【茶神爺】和茶友一起喝茶,不經意間發現,從視覺去了解普洱茶茶湯的藝術是多麼的神奇,是一種享受!今天茶神爺就給大家談談如何從視覺藝術去享受普洱茶湯。
有心理學專家認為,視覺和味覺是兩種不同的感覺。
的茶湯物質作用於舌頭上的味蕾,就會引起味覺,出現味道。
普洱茶的”湯色””香氣”是提高品茗者味覺的感受性的基本元素。
在混濁、異味的茶湯刺激下,人的視覺感受性會降低,味覺心理也會異常。
這些都是不同感覺間相互影響、相互作用所導致的結果。
從開湯後的色彩上講,茶湯就有冷暖感和遠近感:金黃、黃、紅、深紅、栗色等湯色,會給人一種溫暖、舒心、親和的感覺。
特別是對著有光的地方一看,金黃光四射,如像一道美麗的風景一般,把你帶入了大自然茶園中去一樣。
同時,會讓人有一種空間變小、人的距離被拉近的感覺。
這種茶湯,稱為”暖色茶湯”。
換言之,紫、黑色等湯色,會給人一種寒冷感,讓人的味覺產生一種不潔凈。
這種茶湯,稱為”冷色茶湯”。
另外,茶湯的色感、溫度感,還能夠引起人體生理上的變化。
不同的湯色,會給人不同的視覺印象和不同的心理感受。
沖泡出來的金黃色茶湯,給人的視覺印象是向往,湯色給人的心理感受是”靜寂”;琥珀色茶湯給人以無盡遐想的視覺印象,湯色給人的心理感受是柔和和爛漫;棗紅色茶湯給人的視覺印象是熱情,茶湯顏色給人的心理感受是溫馨;棗紅色略帶油光茶湯給人的視覺印象是華麗、大氣,湯色映襯出尊嚴、永恒、權力,給人以不動,嚴肅、端莊的心理感受。
品茗者對茶湯的觀賞、細聞、品嘗和欣賞也會在瞳孔上有所表現。
紅艷光澤的茶湯,淡淡的樟香氣味,條索肥壯的茶葉品質,瞳孔也會隨之產生一些適度性的擴張反應。
品茗者利用心理學上的感知覺相互作用原理,把的”湯”和”色”這兩種不同質的感官刺激交織在一起,使視覺和味覺互相作用,以視覺促進味覺,形成了普洱茶獨有的湯色視覺藝術,也就是我們常常說的”茶色生香”。
以上所述就是我自己的感受。
你呢?
趕緊行動,去體驗你從未體驗過的普洱茶湯視覺的享受吧!記得回來看看和我說描述的是不是一樣的哦!
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