【】網購的便利性大家眾所周知。
網購也使商品信息、商品價格透明。
消費者一定程度掌握了購物的主動權，但是網購的不直接性，使消費者不直接接觸商品，致使購物存在一定的盲區，比如，看不見生產日期等。
看不見生產日期往往會收到過期的產期，不能接觸商品往往會收到受損的商品。
今天主要是要說說普洱茶的生產日期。
都說普洱茶‘越陳越香’，但是生活中購買普洱茶會發現有的茶葉的包裝上有生產日期。
這是為什麼？
說好的時間越長越好，但是為什麼還有保質期呢？
還讓不讓人安心存茶呢？
這不昨天網上淘了點普洱，正高興的欣賞茶葉漂亮的包裝時發現了令我不高興的一幕：我看到了生產日期和保質期，還有三個月這茶就要過期了。
糟心啊。
於是趕緊咨詢客服，上網百度相關知識，向資深茶友了解這個茶到底喲沒有問題，能不能喝。
下面我把得到的答案整理在下，供大家了解、參考。
1、普洱茶『越陳越香』是有依據的
普洱茶的曬青工藝保留著普洱茶特有的活性成份，在後期可以慢慢轉化，這個過程我們稱為後發酵或慢發酵過程，在這個過程中普洱茶葉片會和空氣中的氧氣和水分中帶著的有益菌種，發生一系列的酶促反應，使普洱茶中原有的多酚類化合物發生化學反應，茶多酚的苦澀感慢慢變弱，同時茶綠素向茶黃素、茶褐素慢慢轉變，時間越長，這反應越充分，就導致普洱茶的口感越來越醇厚，苦澀感越來越低，茶性變得較溫和無刺激，茶湯越來越紅，這就是普洱茶能夠越陳越香的原因。
2、包裝的保質期不用在意，重點在茶葉
普洱茶如果保存得當，是會越存越好喝的，也就是常說的越陳越香，在購買回來的普洱茶外包裝上有標示保存期限，這是因為規定食品必需要標志，事實上消費者在飲用普洱茶時，是不須在意的。
另外如果發現茶葉有黴味，通常是保存不當所致，或長期置於高濕的環境所致。
3、普洱茶保存年份小知識
看茶葉年份：一般而言，通常將普洱茶的年份劃分如下：1949年以前這時期生產的普洱茶稱為古董茶，如百年宋聘號、百年同興貢品、百年同慶號、同昌老號、宋聘敬號。
通常在茶餅內放有一張印有如上名稱的紙，稱為內飛。
其實普洱茶的年份並無有效的方法辯認，而且如果保存不當也會影響茶葉品質，惟一的方法就是多喝、多比較。
建議：普洱茶有越陳越香的特點，但普洱茶終究是食品，也有它的存放期極限，雖然普洱茶存放時間越長，口感越醇合，越滋潤，但相反的茶氣也會隨著適當降低，至於這個時間點多長為合適呢？
一般20-30年的老茶最好喝，50年以上的茶，茶氣就很淡了，茶界的老朋友們也是開玩笑的說，我們想喝的就是這種『無味之味』吧，我不得不說，這是一種境界，也是人生的一種態度。
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