很多茶友在泡茶時都會糾結到底投茶幾克才合適呢？
當然這與泡茶所用的器具和個人喜好茶湯滋味的濃淡有關系，那麼適合大多數人的投茶量是多少呢？
很多人認為用蓋碗沖泡普洱茶時的投茶量8克是比較合適的，當然有的茶友便會產生疑問：有時候投茶量很少，有的時候可以多到10克。
可是泡出來的茶統一好喝呢？
說到底，投茶量的多少主要還是要看茶友口味，所以今天我們主要探討的是大部分人認為投茶量7克比較合適的原因。
我們首先取茶8克，用容量為110毫升的蓋碗進行沖泡，然後將茶湯倒出，查看茶湯在公道杯中的量，110毫升的蓋碗茶水比例大約是110:7≈16:1。
當沖泡的時候，註水量與茶葉也有一個比例，這個比例大約是10:1與11:1之間。
如果投7克茶葉，那麼每次倒出的茶湯應該在71-78克之間。
可以根據蓋碗容量的大小，適當增減投茶量。
這個比例可以使茶葉的溶出更穩定，不會因為投茶量過少導致前幾泡註水過多，以至於茶湯滋味淡泊或者茶湯量少。
也不會因為投茶量過多而在後幾泡因為茶葉膨脹而喪失註水空間。
隻是註入少量水，這樣就會影響沖泡茶葉出來的滋味。
所以泡茶看似簡單，但是要沖泡出一杯好喝的茶不僅需要好的泡茶技術和還需要合適的投茶量。