【】說到茶的分類,自然不是每個人都能準確的說出茶的所有的分類,以及每類茶分別有些什麼品牌。
但是每個人對茶都有所了解,每個人也都聽說過一些比較出名的茶,比如:普洱茶、鐵觀音。
普洱茶應該是大家最耳熟能詳的茶,聽過的人非常多,喝過的人也不少,但是真正愛喝普洱茶也懂普洱茶的人卻少之甚少。
特別是近年來,普洱茶市場自身出現了一些問題,導致普洱茶出現了很多緋聞,很多不懂普洱茶的人都用有色眼光看待普洱茶。
日常生活中有不少人認為普洱茶葉是炒出來的,沒有什麼營養價值,養生價值以及收藏價值,甚至說普洱茶不衛生。
但即便是這樣普洱茶在全國茶葉市場依舊還是主角,無論走到哪裡都能看到普洱茶的身影。
真正愛普洱茶的人並不受流言影響,繼續深愛並追隨。
【】生活中有人喝普洱茶,喝下去不知其味,隻是為了解渴,那種牛飲似的喝茶方式在資深茶客看來是在糟蹋茶葉。
在茶的世界普洱茶應該是所有茶類中最值得一品的,一杯普洱茶,經過時間的渲染和沉淀,不同的人,能品出不一樣的滋味來。
如何去品普洱茶呢?
普洱茶有生茶和熟茶的區別,其最大的區別就是有沒有經過人工發酵。
品普洱茶,生普和熟普是不一樣的,而且生普很註重是哪個山頭的,每個山頭的口感都是有區別的,還有古樹茶和平地茶的區別,這裡隻能說說最基本的。
第一,看茶葉的條索是否勻整,,普洱茶就算是壓成餅了,茶葉的條索還是看得清楚的,還有就是顏色是否均勻。
第二,聞聞茶葉是否有異味,熟普最是明顯,劣質的熟普會有黴味,有些商家甚至會告訴你這是所謂的陳倉味。
第三,看看茶湯是否幹凈透亮,如果是渾濁都看不清杯底的話,這茶你就得考慮了,一般碰到這種茶我都不喝的。
第四,品茶,這是很關鍵的,很多看不到的東西喝就能知道,一般而言好的生普在口腔中感覺是很細膩的,喝下去後,口頰生津,回甘很明顯的,而且回甘時間持久,不會有卡喉的感覺。
好的熟普可以感覺到滿口生香,醇厚的感覺。
一般而言,不管是什麼茶,如果喝下去跟喝白開水沒區別的話,這茶你就得慎重了。
第五,你還可以看看茶葉底,茶葉泡開後的姿態也能體現茶的優劣。
說了這麼多,都是冰山一角,品茶是一個人的修養,聽再多看再多,不如自己親自區實踐去喝去品!
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