喝茶其實就是喝茶葉內含物質，口感淡在某種程度上意味著茶葉內含物質少，因此，『越好的茶葉口感越淡』的說法是非常片面，且沒有依據的。
茶葉口感清淡主要是由兩個方面的原因造成的：《1》原料品質一般或者是工藝不符合規范，導致剛制好的茶葉喝起來就沒有什麼味道；《2》存放時間太久或者是倉儲不當，導致茶葉內含物質逸散過多。
還有一些茶葉因芽葉細嫩，工藝也不復雜，所以香氣和口感都很淡雅，比如白茶。
根據個人的品飲偏好，茶友們在泡茶時可以通過改變投茶量、沖泡手法、出湯時間等方式來對茶湯的濃淡程度進行調整。
但考慮到茶樹品種和制作工藝不同，每一類茶的香氣和口感都各有特點，口感濃淡也會有明顯差異。
比如以雲南大葉種曬青毛茶為原料制作的普洱茶，其內含物質含量就普遍高於其他中小葉種原料制作的茶類，喝起來略有苦澀，整體口感也更濃厚飽滿。
因為茶葉具有較強的吸附性，並且內含物質容易逸散，日常存茶時強調密封性，一方面是為了避免吸附水分、灰塵或其他異雜氣息，還有就是可以更好地保留茶葉內含物質。
某些具有後期轉化價值的茶類，比如普洱茶、黑茶、部分白茶、烏龍茶等，雖然具有『越陳越香』的屬性，但也不意味著存放時間越久，茶葉品質就越好。
如果過了最佳品飲期仍繼續存放，隻會讓茶湯滋味越來越淡。
口感是評判茶葉品質的關鍵，如果喝起來淡而無味是好茶，那喝茶又有何樂趣可言呢？
《本文系說茶網原創文章；作者：說茶網思思》