馬克杯泡茶太苦澀？
那是你沒掌握竅門
元宵過後上班啦！
不苦不澀的好白茶
就得這麼泡！
文 | 小白
01
元宵過後，還有沒上班的茶友麼？
有的舉個手，出來挨打。
大家都出來討生活了，就您在家悠閑的，這日子可真是美得很。
小白……可太羨慕了。
不過小白還算是好的，這兩天剛開始上課。
反觀小藍上班已經一周多了，昨天發了個朋友圈說自己咖啡喝多了胃疼。
氣得小白一個電話打過去：你說你一個胃不好的人，成天喝咖啡是怎麼回事啊？
結果聽著她那有氣無力的聲音，又沒了脾氣。
特別是那一句：沒條件的人都喝咖啡，有條件才喝白茶。
小白一聽，心裡明白了，這是在和我耍小性子呢，說到底還是在吐槽工作忙。
現在喝咖啡多容易吶，每個商場都有的星某克，還有和它打得火熱的某幸。
咖啡店在城市裡遍地開花，中檔的，高檔的，一抓一大把，實在不行速溶的也行吶。
但是白茶呢，非得擺上一桌，蓋碗、茶海、茶濾、熱水壺，零零散散的一大堆。
這些喝茶的家夥，擺在家裡那是生活，是情調，是意境。
擺在格子間裡，那就頗考驗上司的忍耐度了。
『您這是來公司過日子還是討生活吶，擺這麼一溜泡茶工具，真夠齊全的』
茶友們別急，雖然白茶最好的沖泡方式是蓋碗沖泡，但是也有精簡版的沖泡方法。
小白今天就給和小藍一樣同為上班族的茶友們說說，這上班族沖泡白茶的方法。
02
如何將白茶泡的不苦澀？
這個問題想必是茶友們很困擾的，小藍也是。
她一直覺得在辦公室泡茶，就一定會將茶泡的很苦很澀。
『那也太糟蹋白茶了吧』
因為小白送的很多都是老白茶，所以這家夥一直舍不得喝。
一副摳門的老太太做派，你不喝我送你幹什麼呀！
其實在辦公室沖泡白茶也是有妙招的。
在說妙招以前，先給茶友們打個預防針：這種簡易的辦公室沖泡法當中的一些竅門，可能會與平常教給茶友們的白茶沖泡方式有些不同。
畢竟是簡易版，和完全激發白茶內質的沖泡方式還是有些不同的。
場景不同，泡茶的方式也會做出相應的調整，隻為了能夠更好的喝茶體驗。
03
辦公室沖泡法竅門一：沖泡水溫不要太高
茶友們稍安勿躁，聽小白給您解釋。
咱們平常沖泡白茶的時候，提倡用沸水，快出水。
但！在辦公室喝茶的時候，咱們是不是沒法快出水？
隻能讓茶葉子長久的待在馬克杯裡邊。
如此，在出水時間改變的同時，水溫也要做出相應的調整。
沸水能夠讓白茶當中的內質很快的析出，所以咱們在辦公室沖泡白茶的時候，就不能用沸水。
不然那茶水得有多苦澀吶。
咱們可以用九十五攝氏度以上的水沖泡，這樣內質物的析出就能夠控制在比較適當的范圍內啦。
很多公司用的都是飲水機內的溫度也沒有達到一百攝氏度。
茶友們可以直接用來沖泡白茶，就不用自己另外燒水咯。
04
辦公室沖泡法竅門二：減少投茶量
5克的白茶搭配的110毫升水，是蓋碗的沖泡方式。
到了辦公室用馬克杯沖泡的時候，就應當減少投茶量。
剛開始用馬克杯沖泡法的時候，茶友們對於量的掌握肯定都不是太準確。
這時候呢，最好遵照『以少為佳』的原則，也就是以保險為主。
茶要是泡濃了，那是一定不好喝的，但是稍稍泡淡一些，反而可能從當中喝出些平常不曾感受到的清甜滋味來。
偶爾轉換一下口味也不錯嘛。
之後再漸漸的調整到自己平時喝慣的濃度就好啦。
05
辦公室沖泡法竅門三：先倒水後投茶
以上的兩種方式還算是常規的，減輕茶葉苦澀感的方式。
接下來要說的這個可是小白壓箱底的竅門。
先倒水後投茶，聽起來是不是有些奇怪？
這麼做的原因是能夠讓茶葉都飄在水面上，減少了與水的接觸面積，內質物就能夠慢慢釋放了。
喝的時候，輕輕的吹一口氣，茶葉就飄遠了，也不會太過妨礙飲茶。
若是有蓋的杯子，可以用蓋子刮，也是不錯的辦法。
06
以上就是小白獨家秘授的辦公室沖泡白茶法了。
要說身為上班族的茶友，真該多喝一些白茶。
有時候肚子餓了，就可以吃些小點心，配上茶水。
既解膩，又提神。
經常使用電腦的上班族，除了要及時的塗抹防曬霜之外，喝一些白茶還能夠預防輻射。
除此之外，白茶還能夠幫助分解脂肪，讓你的小肚子瘦瘦身吧。
不過可不能完全依賴於白茶，偶爾還是要起來活動活動身體的呀。
特別是胃不好的茶友們，就不要再喝咖啡啦。
雖然咱們上班是討生活的，但是終究不要為了工作而怠慢了生活。
工作是為了生活而努力，健康才是一切的根本，不要本末倒置了哦！