發黴的普洱茶要怎麼拯救呢?《圖+文》

【普洱中國】愛茶之人最心痛的事情,莫過於珍藏的普洱茶發黴了!都知道普洱茶越陳越香,所以很多茶友買了普洱茶以後,一般都不會馬上喝,特別是新茶,買來以後存放個三五年,滋味更好!所以很多人都願意把買來的普洱茶存放收藏一段時間。

但是因為儲藏不當,就會導致普洱茶發黴。

尤其是在濕熱的南方夏季,一旦疏忽,普洱茶發黴的事情就防不勝防!

發黴的普洱茶是不可以直接飲用的,但是直接丟掉未免又太可惜了。

不過,在這裡有個問題必須要提醒廣大茶友,如果你的儲藏環境沒有問題,普洱茶卻發生了類似發黴的情況,一定要記得咨詢懂行的茶友,因為很有可能你買的普洱茶不是發黴,而是長金花,這種情況是意外的驚喜,一定不要一個沖動就把普洱茶丟了!其實,即使是真的發黴,也不要隨意丟掉。

今天,小編就教給茶友一些方法,處理一些輕度發黴的普洱茶《如果發黴太嚴重,那就隻能遺憾丟掉了》。

首先,不要把發黴的普洱茶拿去陽光下暴曬,也不能用水沖洗。

用半潮濕的佈擦去普洱茶表面的黴菌,放到通風的地方,不用曬,更不能自作聰明的用鍋去炒。

每天都放出來通風,半個月後發黴的情況就會改善。

另外,一些上好的古樹茶,隨著時間的推移,雨過天晴天氣變得幹燥後,一些輕微的黴變就會散去。

當然,如果你買的是一般的臺地茶,發黴就可以直接扔掉了,因為也不可惜。

其實除了以上的方式,還有另外一個方法,但是這個方法不適合完美主義者。

就是把普洱茶打散處理,特別是普洱茶熟茶,若出現發黴情況,最好是將成團成塊的普洱茶打散,用竹籃放在通風且幹燥的地方,隔三差五將茶葉翻騰一遍,半個月以後茶的黴味就會散去了。

以上就是普洱茶發黴可以使用的應急處理方法,但是,所有的方法都隻是針對一個前提,就是輕度黴變的普洱茶。

如果你的普洱茶已經不是輕度的發黴,以上方法都不適用,最好的方式就是扔掉!而且這種應急處理的辦法,並不能從根本上解決普洱茶發黴的問題的存在。

要從根本上解決普洱茶發黴的問題,就是要改變你的倉儲環境,通風幹燥的環境,單獨儲存,千萬不要混合有異味的物品。

如果你花高價買來的好茶,更是要小心謹慎的儲藏,一旦發黴,後悔莫及!

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