正確看待普洱茶的大品牌和小茶廠。《圖+文》

【普洱中國網】關於普洱茶的大廠茶和小廠茶市面上有很多爭議,最出名的一種說法就是:剛接觸普洱茶的新茶客買茶要選擇大品牌。

但是喝茶喝的是感覺,並不是品牌,口感這東西很難說。

下面我就結合眾多茶友的意見和普洱茶的現狀來談談如何看待普洱茶的大品牌茶和小廠茶。

普洱茶的大品牌企業,資金充足,設備先進,生產專業,體系完善,原料充足,種類豐富。

但是流水線作業,保證了產品質量以及口感的穩定,大茶企對普洱茶拼配技術運用成熟。

但是企業的發展與經濟掛鉤,大品牌要想穩定發展就要以市場為主,所以說白了大品牌的產品就是大眾化的產品,量多,但是精品不多,適合中低端消費市場。

小廠在激烈的普洱茶市場中夾縫求生,但是小廠掌握著最具特色的普洱茶生產技術。

小廠沒有太大的庫存壓力,選料上更細致,個性化更明顯,有屬於自己獨特的制茶理念,會做更多的傳統工藝的精品茶。

但是小廠的設備、規范性比不上大廠。

喝普洱茶,了解普洱茶,體會普洱茶應該有一個非常包容的情懷,因為普洱茶千變萬化想一下子找到合適的很難。

喝普洱茶也要經常換著喝,不斷的品飲之下你總會找到適合自己的。

但是一定要牢記:平常心、生活茶,要不斷學習同時也要把茶簡單化,茶是為我們服務的,不要到時成了茶的奴隸。

大品牌也好,小茶廠也罷,我個人認為他們都是學習普洱茶不可少的渠道,但是喝茶這個東西因人而異,看緣分。

沒有好的茶緣,就算你多有錢也喝不到好茶,找不到合適自己的茶,到頭來還要說茶不好喝。

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