目前在茶界裡有很多人會覺得夏天就是應該喝綠茶,清涼解暑,而紅茶性燥,適合冬天養胃喝。
其實不然,紅茶屬『溫性』而不是『熱性』,它是經萎凋、揉捻、發酵、幹燥等一系列工藝過程精制而成的茶,屬於全發酵茶。
中醫認為,茶是分為寒性、中性、溫性和熱性的,而全發酵的桐柏紅茶屬於溫性。
紅茶茶性非常溫和,也因此成為公認的『養胃茶』。
注意!紅茶的茶性是溫厚不是燥熱喔!而且外國人特別是英國人尤愛喝紅茶,紅茶基本上是他們每天的飲品,也沒有『紅茶上火』的說法。
桐柏紅茶,不僅芽頭較肥壯、滿披金毫,而且湯色琥珀透亮、香高味濃、金圈顯耀,泡後茶湯蜜香暖香明顯、濃鬱香甜,可以做為夏日飲品的調配紅茶 。
夏日炎炎,紅茶也有消暑的喝法, 為大家介紹幾個夏季喝紅茶的方法,花樣百搭,讓你清涼一夏!
一、檸檬紅茶
夏天到了,在沖泡好的紅茶中滴入檸檬汁、加入檸檬片,然後加糖,口感酸甜可人,清涼解暑,又可以溫熱暖胃。
在飽餐之後、需要消食時飲上一杯檸檬紅茶,那是再適合不過了。
二、牛奶紅茶
牛奶紅茶有著奶茶的香醇,味道醇香宜人,各年齡段都適應。
用極好的紅茶來做奶茶,泡出來會特別香濃,再加上牛奶口感滑滑的,入口極佳,有種香滑的味道。
三、菊花紅茶
將紅茶和皇菊,一起沖泡,口感清爽。
菊花清熱解毒,普洱茶性溫和,兩者同時飲用,性能調和功效倍增。
值得一提的是:菊花紅茶尤其適合熱性體質的茶人朋友!
四、玫瑰紅茶
玫瑰有一個鮮為人知的別稱,叫徘徊花。
因花色香具備,令人遇之徘徊不前。
當玫瑰花遇上紅茶,它們的香氣和味覺有機融合,更顯相得益彰。
五、蜂蜜紅茶
紅茶加蜂蜜,在調飲茶的世界裡,就如同炒菜放鹽一般,再正常不過了。
因為紅茶的醇和,蜂蜜的甜香,讓這兩者的結合風靡了全世界,經久不衰。
對於女生而言,蜂蜜紅茶更是必備的養顏利器喔~
炎炎夏日,我們不能一味地貪涼,而傷及脾胃哦!
這個夏天,一起來喝花樣桐柏紅茶吧,為我們脆弱的腸胃保駕護航!