回答者:做一個俗人去吧
白茶涼性大。
涼性的茶
綠茶和烏龍茶中的鐵觀音 【清香型之清青等輕發酵工藝】，白茶與生普 【未經陳年存放】、黃茶，由於發酵程度比較低，屬於涼性的茶。
中性的茶
烏龍茶中的大紅袍 【巖茶，如果足火烘焙，時間短也是火性較足】、傳統老工藝鐵觀音 【包括半發酵的清香型正炒鐵觀音】，鳳凰單叢，屬於中性的茶。
溫性的茶
經過陳年存放的生普洱茶、老白茶、老鐵屬於溫性的茶。
回答者:用戶5865611344697
生普涼性大些。
1：茶葉本來是性涼的，《茶經》寫道:『茶之為用,味至寒』隻不過擁有了不同的工藝和制程，分為六大茶類，才有了不同的『個性』和區分。！
2：白茶和生普本身茶性是寒性的的，但是隨著時間的增長，生普有『越陳越香』的特性，白茶有『三年藥.七年寶』的說法，所以會趨於向溫性發展。