普洱茶《主要是普洱熟茶》，消費者在購買的時候，經常會聽到幾級幾級的說法，一些不明情況的消費者就會想，是不是級別越高說明茶就越好呢？
當然不是！
普洱茶有特級以及1-9級十個等級。
具體怎麼分辨普洱茶等級，普洱茶等級有哪幾種？
是按什麼來分的？
普洱茶可按高、中、低檔分等級。
高檔茶如：金瓜貢茶、宮廷、禮茶、特級；中檔次茶如：一級、三級磚茶，沱茶、一級到五級散茶；低等級是六到十級的散茶。
普洱茶的級別劃分是以嫩度為基礎，嫩度越高的級別也越高，衡量嫩度的高低主要看三點，一是看芽頭的多少．芽頭多，毫顯，嫩度高，二是看條索《葉片卷緊的程度》緊結，重實的程度，緊結，重實的嫩度好；三是色澤光潤的程度．色澤光潤，潤澤的嫩度好，色澤幹枯的嫩度差！
茶葉采摘時，葉和芽同時采，一般從茶樹枝條的尖往下采摘到第三葉：一葉一芽的采一芽、二葉一芽的采一葉一芽、三葉一芽的采二葉一芽。
分級時，級別高的芽多，級別低的葉多梗多。
那麼是茶菁等級越高茶質越好，還是茶菁等級越低茶質越好呢？
答案：都不是。
因為茶菁等級是根據茶葉的大小、老嫩來判定的，與茶菁本身的質量並無關聯，而普洱茶本身的選料標準並非越老越好或越嫩越好，所以茶菁等級並不決定品質，相反過嫩或過老都不好，近年來隨著大樹茶的興起，生茶普遍直接采用一芽兩葉的茶菁來制作普洱茶，分級制度日益淡出人們的視野。
那為什麼要定級呢？
普遍的看法是，這是為方便前期的收購和後期的加工。
不同等級的茶葉，無論其產量還是采摘的難度，都是不同的。
因此，根據不同的定級、分類，能使其賣出不同的價格。
此外，普洱茶後期加工有一項很重要的工藝，那就是『拼配』。
綜上所述，對普洱《熟》茶的定級，最主要是為了方便收購和加工生產。
對於拼配技術成熟的普洱茶而言，先天的定級對其後天的表現，幾乎沒有直接作用。
以上闡述，表明普洱茶的等級，並不是判斷普洱茶品質的標準！