普洱茶是需要醒茶的。
之前也說過幹醒，另外還有一種就是普洱茶濕醒。
濕醒是怎麼進行的呢？
下面大家聽我慢慢道來。
幹醒就是不沾水的情況下，進行普洱茶的醒茶工作。
濕醒從字面上來說，也就是通過茶葉與熱水沖泡，通過熱水的熱量將茶葉舒展開來，同時將茶葉當中的可溶性雜質和雜味全部析出，這就是濕醒普洱茶。
其實，幹醒和濕醒是一個流程的，先是幹醒，然後就是進行濕醒。
下面，我們來說說濕醒茶的方法，先用熱水充分溫熱茶具，投入茶葉註入熱水，數秒倒出。
一般情況下，普洱生茶潤茶一次，普洱熟茶潤茶兩次。
潤茶程度的掌握，在整個沖泡過程中，決定著茶葉內在品質的表現，對之後的沖泡有直接的影響。
這裡我們要注意幾點，第一點，生茶、新茶與嫩茶都是跟濕茶的水溫有關系的，都是要適當降溫。
而熟茶與老茶就需要提高水溫。
第二點，時間的控制也很關鍵，根據茶葉的品質，適當把握浸泡時間，茶葉中浸出物釋放過多，將會影響正式品飲的茶湯口感，所以要快速倒出潤茶水。
老茶是很多人視為寶貝的東西，所以醒茶也就非常的講究，不能完全仿照前面說的那樣子。
一般用紫砂壺裝入老茶，蓋上蓋子之後，用鑄鐵壺將水煮沸澆淋紫砂壺外部，接著就是輕輕搖動紫砂壺，這樣反復淋壺和搖壺三次左右。
普洱茶的醒茶對於老茶友來說是一件嚴肅的事情。
正所謂心急吃不了熱豆腐。
所以有條不紊的進行醒茶，然後再泡茶，這是對茶的一種尊重。