普洱散茶的級別按照由嫩到粗老的級別,大致劃分為:
普洱茶常識7——普洱茶的等級分類
宮廷普洱、禮茶、特級、一級、三級、五級、七級、八級、九級、十級。
宮廷普洱,外形條索緊直、細嫩,金毫顯露;沖泡湯色紅濃,陳香濃鬱,滋味濃醇;葉底細嫩,呈褐紅色。
禮茶普洱,外形條索緊直、較嫩,金毫顯露;沖泡湯色紅濃,陳香濃鬱,滋味濃醇;葉底細嫩,褐紅色。
特級普洱,外形條索緊直、較細,毫毛顯露;沖泡湯色紅濃,陳香濃鬱,滋味醇厚;葉底褐紅,較細嫩。
一級普洱,外形條索緊結、稍嫩,較顯毫;沖泡湯色紅濃,滋味醇厚,香氣濃純;葉底褐紅色,肥嫩。
三級普洱,外形條索緊結,尚顯毫;氣濃純;葉底褐紅色,柔軟。
五級普洱,外形條索緊實,略顯毫;沖泡湯色深紅,滋味醇和,香氣純正;葉底褐紅,欠勻,尚柔軟。
七級普洱,外形條索肥壯、緊實,色澤褐紅稍帶灰色;沖泡湯色深紅,滋味醇和,香氣純和;葉底褐紅色,欠勻,尚嫩。
八級普洱,外形條索粗壯,色澤褐紅稍灰;沖泡湯色深紅,滋味醇和,香氣純和;葉底褐紅色,欠勻,尚嫩。
九級普洱,外形條索粗大尚緊實,色澤褐紅稍灰;內質湯色深紅,滋味醇和,香氣純和;葉底褐紅欠勻,尚嫩。
十級普洱,外形條索稍松,色澤褐紅,稍花;內質湯色深紅,滋味平和,香氣平和;葉底褐紅,稍粗。
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