中國有六大茶類: 綠茶,白茶,黃茶,烏龍茶,紅茶,黑茶
桐柏紅茶業生產的『桐柏紅』屬於紅茶,那麼紅茶和其他幾大茶類的區別是什麼呢?
桐柏紅資深茶藝師為您做了以下的詳細解釋:
第一,制茶技術上主要是發酵過程的不同,綠茶不經過發酵,烏龍茶半發酵,而桐柏紅紅茶是全發酵茶,則使桐柏紅與其他茶類的香味、色澤有很大不同,而且口感也更香醇綿甜。
第二,在調配工藝上,綠茶、烏龍茶一般就是單種茶葉無調配的過程,而桐柏紅紅茶除了制茶工藝的不同之外,采摘原料也是全部來自於無污染純天然的生態有機茶園,在成品上更健康,有更好的養生價值。
第三,是飲用方式上的不同,綠茶、烏龍茶多為純飲用,而桐柏紅紅茶除了純飲用外,還有著更多的飲法,如加糖、奶、酒、果醬等等,形式多樣,深受各類人群喜愛。
河南『桐柏紅』原葉均采自桐柏縣王灣鄉生態茶園清明前後的鮮嫩芽葉,成品條索纖細緊致,色澤烏潤顯金豪,湯色紅艷晶瑩,香氣醇正悠遠,回甘甜爽綿長,飲後齒頰留香,韻味無窮。
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