單泡裝開啟普洱茶飲『快時代』。《圖+文》

近來,市場上興起了一種全新形態的普洱茶產品——單泡裝。

隨著現在的生活節奏節奏越來越快,人們越來越忙碌,更多時候我們需要的是簡單的生活方式,單泡裝的飲茶方式恰好滿足了人們的需求,用標準化的簡單方式省略了傳統飲茶方式的復雜過程,卻保留了飲茶的效果,單泡裝所形成的新的飲茶方式,方便了人們的現代化生活。

從袋泡茶說起

單泡裝的概念有些類似袋泡茶,實際上袋泡茶在國外許多國家已經是最主流的飲茶方式,全球袋泡茶的年消費量已經占到了茶葉消費總量的23.5%,立頓可以算是袋泡茶裡最成功的品牌,但中國目前袋泡茶消費總量僅占茶葉總量約3%。

是什麼原因導致國人不認可袋泡茶呢?

一方面是國人對茶葉的認知還是更傾向於原型茶葉,而國內的袋泡茶多以茶末為主,導致國人對於袋泡茶有一種低端化、不入流的認識;二是缺乏強勢品牌的建設,品牌是質量和標準的代名詞,而國內袋泡茶品牌還沒有一家能把名氣做起來的。

所以類似袋泡茶這類方便、快捷、符合現代生活節奏的飲茶方式還有巨大的發展空間。

單泡裝≠袋泡茶

但我們這裡所提到的普洱茶單泡裝跟市面上用邊角料茶碎所做的袋泡茶還是有很大區別的,具體有以下幾點:

1、原料不同:單泡裝是原葉茶,袋泡茶是邊角料和茶碎,單泡裝和傳統普洱茶一樣講茶區山頭、季節、拼配、年份,袋泡茶是一鍋端;

2、口感價值不同:單泡裝註重口感價值,和傳統普洱茶一樣,追求內涵、濃強、鮮爽、回味、耐泡度等、袋泡茶以方便為主,有茶味即可

3、沖泡方式不同:單泡裝可以采用傳統普洱茶的各種泡法,亦可以用更簡單的綠茶式泡法,袋泡茶因口感價值所限隻適合簡易泡法或用作調飲。

單泡裝更適合普洱茶

雲南普洱茶作為一種大葉種茶類,如果做成袋泡裝茶末的形態是違背了人們對於普洱茶的認知的,所以是不合適的。

在大眾的印象中,普洱茶還是以緊壓形態為主,因為涉及到後期的轉化和儲存。

緊壓的普洱茶在水中舒展開來,成為條索完整的肥嫩的葉底也是一種普洱茶的獨特魅力,同時葉底也是作為評判一款普洱茶品質的重要因素之一,試想如果給你一包普洱茶碎末,縱使你是普洱大師恐怕也分辨不出是哪個茶區,什麼山頭年份了吧!所以相比袋泡茶,單泡裝的形式更適合普洱茶,既保留了原葉的形態又方便了日常品飲。

單泡裝開啟普洱茶飲『快時代』

調查顯示,隨著時代的變遷,消費者們更加需要簡單、便捷、確保安全和口味的茶。

單泡裝的出現正是迎合了市場的需求的一種創新,當然不僅要有形式上的創新還有有品質上的保證,不能舍本逐末。

前段時間市場上火熱的『陳皮普洱金絲單泡裝』就是一個成功的案例,完美融合了陳皮普洱這一市場熱點和創新的單泡裝形態,在保證正宗地道精品的基礎上,做到簡單易泡,帶來更加純正便捷的體驗。

更簡單、更方便、更多樣適用場景的普洱茶將越來越受歡迎,相信不久後在辦公室、會議室、賓館酒店甚至是出遊旅行、餐廳用餐時都能見到普洱茶單泡裝的身影,單泡裝將成為普洱茶飲『快時代』的主力軍。