普洱茶是有生命的茶，其妙處就在於它歷久彌新，經年累月卻仍保持著旺盛的生命力，像是一件用時光雕琢的藝術品，讓人領略它的『陳韻』。
但如何品鑒一款普洱茶，如何鑒別一款普洱茶的陳化潛力是很多新茶友都不太了解的，那麼我們該從哪些方面培養自己的品鑒能力呢？
抓住本質，建立口感標準
對於很多剛接觸普洱茶，或者對普洱茶友一定興趣，還在觀望階段的茶友，他們對普洱茶還處在一個懵懂的階段，不太了解好的普洱茶應該是一種什麼滋味。
對於這一類的茶友，想要培養自己品鑒普洱茶的能力，首先要明確影響一款普洱茶品質的本質因素，通常我們認為是這三點：原料、工藝、倉儲。
其中原料的本質(內涵物質)差異很大層度上決定了茶品的後期品質差異，工藝和倉儲決定了茶品後期陳化的能力。
在明白了影響品質的本質因素以後，就可以開始試喝了，建議不要從高端茶入手，選一兩款品質比較均衡的生茶和熟茶比如潤元昌的一號珍藏和佈朗之春就是不錯的入門之選，耐心的喝上至少半餅，以此建立自己對普洱茶口感的一個正確標準。
感受不同年份茶口的感差異
經歷了第一個階段的學習後，對普洱茶口感已經有了一個初步的認識，這時候可以進入第二階段的學習了，試著感受普洱茶在陳化後口感上的變化差異。
茶友們可以試著對比不同年份的茶，比如12年和15年的千山潤對比，如果喜歡，甚至還可以直接入手一整提，邊放邊喝，這樣我們對普洱茶的陳化變化，會有更明顯、直觀的體會。
一般來說，餅的陳化每五年為一個階段，但每一年又或多或少會有些改變。
通過比較不同的茶葉，喝懂它們之間相似的東西。
同時也試著區分它們的不同點，了解原料等級對口感的影響。
找到自己的口感喜好
當我們已經初步掌握了普洱茶的口感規律以後，我們就可以嘗試更多各種各樣的普洱茶了，並以此來確定自己的口感喜好和收藏策略。
這個階段推薦茶友們可以嘗試一些小產區、小山頭茶，如孔雀系列就是一款有著獨特煙味的特色小產區生茶，最後還可以試試一些純料或名山茶如潤元昌的名山純料系列，說不定會有意外的驚喜。
經歷完上述三個階段的學習後，就算是新人也差不多已經算是普洱茶入門了，但不要自滿，普洱茶品鑒是一個非常龐大且復雜的體系，要時刻保持空杯以待的心態才能學到更多東西，但我們已經掌握了學習普洱茶的方法，所以後面的路也會變得通暢的多。