黑茶是什麼茶？
黑茶是中國六大茶類之一，是中國特有的茶類。
黑茶是以一定成熟的鮮葉為原料，經過殺青、揉捻、渥堆、松柴明火幹燥等四大工藝加工而成的。
其具有幹茶色澤黑褐油潤、滋味醇和、湯色鮮紅明亮，略帶松煙香的特點。
由於黑茶的原料比較粗老，制造過程中往往要堆積發酵較長時間，所以葉片大多呈現暗褐色，因此被人們稱為『黑茶』。
黑茶有那幾個種類？
六堡茶
六堡茶是屬於特種的黑茶，有特別的品質，它的特點是紅濃，色澤烏黑，陳，甘醇，最珍貴的是具有陳的香味，它是廣西有名的茶類。
千兩茶：
由於千兩茶每支的重量是1000兩，所以命名為千兩茶，千兩茶的味道醇厚，黑潤的色澤，含有清淡的糯米，蘿葉香味，時間放置越長，品質越好。
茯磚茶：
茯磚茶的滋味醇厚，色澤是黑褐色，茶體緊實，長期喝茯磚茶可以調節新陳代謝，延緩衰老的作用。
安化黑茶：
該類型的黑茶是有悠久歷史的種類，它的滋味甘醇，帶有松煙的味道。
三尖茶：
三尖茶有天尖，生尖，貢尖和頂尖類的黑茶，通過用一級，二級，三級的黑毛茶制成，貢尖的味道是醇和的，色澤是黑帶有褐色，而生尖的帶有微澀的滋味，色澤是黑褐的，天尖味道最濃厚，有烏潤的色澤。
黑茶的功效
有助於消化：
黑茶裡含有的磷脂，咖啡堿，維生素等有利於、幫助人體的消化，調節脂肪代謝，咖啡堿能將偉業分泌量提升，能增進食欲，助於消化。
能抗氧化：
黑茶裡有豐富的抗氧化物質，例如黃銅，茶色素，維生素C等，黃銅可以將自由基清除的作用，可以延緩衰老，抗氧化的功效。
降血糖：
黑茶含有的茶多糖復合物是可以降血糖，它的降血糖效果是比其它類型的茶葉高。
能殺菌消炎：
黑茶是的湯色是由茶紅素和茶黃素組成，茶黃素對金黃色葡萄菌，腸類桿菌等有抗菌的作用，也可以抑制腸病毒和流感病毒的侵蝕。
利尿解毒：
黑茶含有的咖啡堿可以刺激膀胱，協助排尿，還可以解毒醒酒，含有的茶多酚可以吸附於重金屬毒物，多飲茶還能緩解重金屬的毒害作用。
由此可見，黑茶的功效不錯，常喝黑茶自然也就有好處，所以我們在喝黑茶的時候要正確的飲用，凡事有度，切莫過度依賴和貪杯哦~
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