說出你與白茶結緣的故事
最近我們收集了許多茶友與白茶結緣的故事，分享給大家，如果你也想分享自己與白茶相遇的故事，可以在留言給我！一杯茶與一個人相遇各不相同，但最關鍵的是我們都是愛茶之人！
北京王茶友：我和白茶結緣源於一次朋友的介紹，那個朋友是之前一直都隻喝普洱茶，忽然有一天把我叫去，神秘兮兮地拿了一款茶出來給我試喝，喝完我就驚艷了，與普洱茶完全不一樣的口感，自此我們就從普洱圈跳進白茶坑裡！
山東李先生：說起我和白茶的經歷，就不得不提一家名為【林溪荒野白茶館】的淘寶店，看它的店鋪介紹據說是白茶核心產區磻溪鎮的茶農所開。
我是無意在淘寶上刷到這家【林溪荒野白茶館】，看到它的其中一款名為荒野梨香的白茶介紹，深深被吸引了，當時【林溪荒野白茶館】的店主跟我形容這茶口感甜如梨湯，就是這甜如梨湯四個字打動了我，於是我抱著試試態度購買這款茶，一試果真是甜如梨湯，回甘強勁，喝完半個小時內，嘴巴都是甜絲絲的，這是我第一次喝白茶，也是我印象最為深刻的一次，矯情的說，從此以後我愛上了白茶！
正文開始
很多人不知道，白茶在國內沒火起來之前，就早已在港澳地區風靡多年了。
張天福老先生在《福建白茶的調查研究》中就這樣寫道：
『1891年，銀針開始外銷。
當時福鼎有』白琳工夫紅茶『出口，白茶常被茶商用於在撒於紅茶的表面增加美感。
1912年，茶商把紅茶與白茶分裝，白毫銀針才作為單獨的商品出口。
1912-1916年為白茶外銷的極盛時期』
而在出口歐美的同時，白茶也銷往港澳、東南亞。
其中由粗壯老葉制成的壽眉，因物美價廉，成為當時粵港茶樓的『新寵』。
即使是到了六七十年代，香港的茶樓茶餐廳，無論檔次高低，一半以上都會供應白茶。
因為廣東天氣濕熱，白茶能清熱消炎解膩，在中國白茶內銷為零的時代，香港一度就是主要的白茶銷售區，許多人都特別愛喝白茶。
而比較傳統的老人也會存一些白茶，因為白茶久存確有藥用功效。
有條件的人家或者老茶莊，會收藏一些白茶在家中或倉庫，變成老茶。
所以存老白的習慣，算起來還是從港澳地區流傳過來的。
那麼，家藏白茶都有什麼好處呢？
1、暖體抗寒
秋冬季節人體陽氣減弱，對能量與營養要求較高。
冬天，一家人泡上一壺老白茶，不僅可以暖身體，還可以能給人以溫暖感覺。
2、養胃
茶葉中所含的茶多酚具有收斂作用，對胃有一定的刺激作用，在空腹情況下刺激性更強，所以有時候空腹喝茶會感到不適。
而白茶制作工藝是不炒不揉，適當攤涼，天然萎凋，適時烘培而成的，茶多酚在氧化酶的作用下發生酶促氧化反應。
對胃部的刺激性也隨之減小，隨著年份越長的白茶其刺激性也漸漸變溫性直至最後的良性。
白茶不僅不會傷胃，反而能夠暖胃。
白茶中的茶多酚的氧化產物能夠促進人體消化，在飲用時能消炎、保護胃黏膜，對治療潰瘍也有一定效果。
3、助消化
白茶可以去油膩、幫助胃腸消化、促進食欲，並強壯心臟功能。
日常飲食感到油膩和胃脹的時候，多喝白茶，可以減少油膩，促進消化。
大魚大肉常常讓人消化不良，此時喝白茶可消除油膩，並幫助腸胃消化，有助於身體健康。
而且，由於白茶微發酵，刺激性弱，特別適合一家老小飲用。
4、預防感冒
天氣漸涼，人體抵抗力下降，容易感冒，而白茶可以預防感冒。
白茶的抗菌力強，用白茶漱口可過濾病毒防止感冒，並預防蛀牙與食物中毒，降低血糖值與高血壓。
白茶甘溫，含有豐富的蛋白質和糖，能增強人體的抵抗力，常用白茶漱口或直接飲用還有預防流感的作用。
時至今日，白茶的好處已經被大多數人知曉。
老白茶也顯得更加彌足珍貴。
在掌櫃身邊就已經有很多朋友在家裡屯了不少白茶。
不僅是自己平時喝，也帶動了一家人喝，而且反響都非常不錯。
由此可見，白茶還真是適合作為一款家藏好茶呢。