寧靜的夜晚，獨品一壺好茶，本是一種十分愜意的生活。
不過很多人因為怕晚上睡不著覺，所以不敢喝茶。
其實，喝茶不僅有『提神』之效，正確飲用的話也能起『養神』之用。
來試一試喝茶不失眠的方式吧。
不喝頭道茶
茶葉中令人精神振奮起提神作用的物質是咖啡堿，而茶葉中茶多酚溶於水中卻能夠抵消咖啡堿的作用，讓人不容易產生明顯的生理興奮。
不過咖啡堿的會先溶解在水中，因此，晚上喝茶想不失眠，頭道茶泡兩分鐘，讓茶葉中大部分的咖啡堿溶解之後，倒掉不喝。
淡茶為宜
晚上喝茶千萬不能喝濃茶，這樣覺得會睡不著。
因此，晚上喝茶，以淡茶為宜，最好別喝濃茶。
多喝發酵茶
晚上喝茶最好別喝綠茶，雖然綠茶的茶多酚含量高，但同時刺激性也強，提神作用明顯。
相反，黑茶和紅茶發酵重，經過『熟化』後刺激性弱，較為平緩溫和，適合夜間飲用。
陳茶為佳
晚上喝茶堅決不喝新茶，不僅刺激性強，而且傷胃。
可以多喝陳茶，像三年以上的老白茶，五年以上的熟普，這樣的茶刺激性弱，茶性溫和。
就算是晚上喝也不會失眠，反而起養神安神的作用。
當然，本身睡眠就不佳或者平時不常飲茶的茶友，晚上還是以少飲甚至不飲茶為宜。
最好不要空腹或者剛吃完飯就開始飲茶，這樣對身體也不好。
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