烏龍茶的主要產地有哪些??《問答》


回答者:用戶470227798459054

1、廣東:主要產區為鳳凰鄉,一般以水仙品種結合地名而稱為『鳳凰水仙』。

2、閩北:產地包括崇安《除武夷山外》、建甌、建陽、水吉等地。

3、閩南:主要廠區是福建安溪縣。

4、臺灣:產於臺北,桃園,新竹,苗栗,宜蘭等地縣市,是臺灣最早生產的茶的地區。

烏龍茶為中國特有的茶類,主要產於福建的閩北、閩南及廣東、臺灣三個省。

四川、湖南等省也有少量生產。

烏龍茶除了內銷廣東、福建等省外,主要出口日本、東南亞和港澳地區。

主要生產地區是福建省安溪縣等地。

擴展資料:烏龍茶的價值烏龍茶中含有機化學成分達四百五十多種,無機礦物元素達四十多種。

茶葉中的有機化學成分和無機礦物元素含有許多營養成分和藥效成分。

有機化學成分主要有:茶多酚類、植物堿、蛋白質、氨基酸、維生素、果膠素、有機酸、脂多糖、糖類、酶類、色素等。

而鐵觀音所含的有機化學成分,如茶多酚、兒茶素、多種氨基酸等含量,明顯高於其他茶類。

無機礦物元素主要有:鉀、鈣、鎂、鈷、鐵、錳、鋁、鈉、鋅、銅、氮、磷、氟、等。

鐵觀音所含的無機礦物元素,如錳、鐵、氟、鉀、鈉等均高於其他茶類。