這是滇紅茶:
● 外形條索緊實,肥壯重實,毫毛多且勻整,色澤烏黑,略帶紅褐
● 茶湯湯色紅艷明亮,帶有金圈,香氣高鮮,滋味濃厚,刺激性強、
● 葉底肥厚,紅艷明亮。
滇紅茶以其香高味濃的品質著稱於世。
還有一個很明顯的特點是:十分耐泡,可泡飲一天,無需換茶。
滇紅茶的生長環境:滇紅茶的生長環境可謂是半個原始森林,那裡的地勢山巒起伏,平均海拔高於1000米,溫度適宜,降水充沛,土壤肥沃。
正是這樣得天獨厚的自然環境,造就了高品質的滇紅茶,茶葉中含有豐富的礦物元素。
滇紅茶主產區位於滇西南瀾滄江以西,怒江以東的高山峽谷區,包括鳳慶、勐海、臨滄、雙江等縣。
滇紅工夫茶的等級介紹:
1、特級滇紅:特級滇紅外形比較緊結肥碩。
幹茶的顏色為烏潤特顯金毫。
沖泡出來的湯色比較艷亮。
聞之鮮鬱高長的香氣,品之鮮爽醇厚的茶湯。
那是特級滇紅獨有的魅力。
2、一級滇紅:外形肥碩雄壯,色澤烏黑潤澤。
金毫比較顯著。
茶湯鮮亮,香氣比較長。
茶味濃厚鮮爽。
3、二級滇紅:緊結肥碩的外形。
帶有少些的金毫。
呈現出烏黑潤澤的顏色。
沖泡出來茶水比較明亮。
品一口刺激性較弱但是回味很鮮爽。
4、三級滇紅:三級的滇紅工夫茶葉外形雖然沒有那麼的肥碩雄壯,但其蘊含有蘭花的香味。
滇紅茶的功效不亞於普洱茶:滇紅茶雖然是後起之秀,但其影響力也是不容小視的,它的實力就擺在眼前,不管你喜不喜歡它,它特有的品質就是那麼拽。
如果你是初次接觸,相信再一次的接觸你就會愛上它。
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