都說四川是一個產茶大省，當地人不僅愛喝茶，還會種好茶，而且從產茶量來看的話，四川的茶葉產量的確在全國名列前茅。
但是從知名度來講，最近這幾年，在四川名氣最高的茶莫過於峨眉山竹葉青茶了，因為資本的各種炒作，讓竹葉青迅速走紅。
與此同時，竹葉青的價格也是一路狂飆，從2005年的兩三百元一斤，到現在已經賣到3000多元一斤，而品質更高的『論道』茶價格更是破萬，以至於很多外地人紛紛表示喝不起。
其實不光是外地人喝不起，就連四川本地人看到這個價格也會搖搖頭。
你以為除了竹葉青茶，蜀地就沒好茶了？
當然不是。
特別是有一款名茶，曾經入選中國『十大名茶』，巔峰時，名氣一度碾壓碧螺春，甚至茶廠老板還想將其打造成品牌茶，但後來又因為各種原因衰敗。
▶蒙頂茶迎來高光時刻，走向巔峰
蒙頂茶的歷史悠久，最早始源於西漢時期，由茶祖吳理真在蒙頂山上親手栽種的七顆茶樹而聞名。
自中唐時期，蒙頂茶就脫穎而出，位列貢茶之首，享有盛譽，貢茶以雅州第一著稱。
也就是在此時，詩人白居易有感而發，寫下了『琴裡知聞唯淥水，茶中故舊是蒙山』的詩句。
蒙頂甘露也被稱為『凡茶』，從唐代時期開始進貢皇家，一直到清朝末年，也是四川最古老卷曲形綠茶。
而碧螺春是清朝時期才被列入的貢茶，要比蒙頂甘露晚很多年。
▶再次榮譽加身，列入十大名茶
在計劃經濟時代以前，蒙頂甘露一直都是很出名的，所有接觸茶的人都知道，其工藝獨特，三炒三揉，全國獨一無二。
如果制茶師的火功把握得好，則可以克制綠茶寒性，穩定鮮爽度，提高香氣；如果火候把握得不好，則寒性依舊。
後來，在2001年的評選時，美聯社和《紐約日報》將蒙頂甘露列入十大名茶之列。
▶給碧螺春做嫁衣，名氣一落千丈
後來茶企改制，鼓勵私營，在碧螺春茶走紅之後，江蘇的碧螺春產量供不應求，於是江浙地區茶商就將目光轉向了四川這個產茶大省，後面看到四川的勞動力成本低，土地成本也低，茶葉品質又好，就大量購買雅安茶，貼牌銷售。
而四川當地的茶農也遵循著你要多少，我就做多少的原則，心想著反正又不用勞心費神去宣傳零售。
加上碧螺春和蒙頂甘露的成品茶外形非常相似，因此後來就有大量的蒙頂甘露茶給碧螺春做了嫁衣，被江浙地區的茶商貼牌成『碧螺春』的牌子去賣。
至於在整個過程中的宣傳嘛，當然是隻誇碧螺春好，而閉口不談甘露了。
包括現在市面上的碧螺春茶有6成都是蒙頂甘露，4成是貴州茶。
這樣的落魄茶隻有蒙頂甘露嗎？
答案當然是否定的。
仔細盤點四川省內，其實還有2種被埋沒的茶，而這些茶之所以不被大眾所知曉，並不是因為自身品質不好，隻是因為宣傳不到位，所以知名度不高，最終和蒙頂甘露類似，落得個被偏居一隅無人識的結局。
不過好在他們憑借過硬的品質，被省內的不少茶友認可。
▶仙霧鳳茗
這是仙霧鳳茗產自宜賓的高山茶園，當地海拔900米以上，它是一款紅茶，和當地有名的川紅茶來自同一茶區——筠連縣，屬於當地著名的大區域品牌『天府龍芽』系列。
說一說這款茶的優點吧！我們都知道四川山多地少，很多人也都清楚『高山出好茶』，而高山茶之所以好，首先是它的營養價值，由於高山晝夜溫差大，雲霧多，所以茶樹生長的慢，從而有利於營物質的積累。
其次，高山污染少，茶樹受到的病蟲害也少，所以無需打農藥，讓茶樹自然生長，健康安全。
其次，它走的是親民路線，茶農們始終堅持做茶的初衷，隻做大眾都能喝得起的口糧茶，所以不盲目虛設高價。
它的幹茶挺秀整齊，伴有光澤，透著淡淡的花果蜜香。
沖泡之後的茶湯橙黃透亮，有明顯的金圈，香氣四溢。
入口順滑，滿滿的橘糖香甜。
▶廣安松針
廣安松針茶是廣安市萩名特產，產於前鋒區的龍灘鄉，因茶樹生長在松樹之下，以松毛為肥，雨露為養，且它的茶葉外形勻直如針，因為叫『松針茶』。
其實，早在清朝道光年間，廣安就曾生產龍洞貢茶，後來到了20世紀90年代初期，由廣安市、廣安區相關負責人牽頭，進行名優綠茶開發，最終歷時3載才成功開發出廣安松針茶。
這款茶需要經過殺青、攤涼、二炒、再次攤涼、輝鍋等工藝制茶。
外形和雀舌很像，幹茶扁平光滑，形似葵花籽，條索纖細，淺綠油潤，葉芽幼嫩；沖泡之後顏色翠綠，茶湯清澈明亮；葉底婀娜多姿。
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