近來，周圍小夥伴感冒的變多了，隨著天氣變冷，這波流感愈演愈烈，真是到了談『流感『』色變的地步了。
流行性感冒《簡稱流感》，是冬春季節最常見的一種傳染性疾病，是由流感病毒引起的急性呼吸道感染，流感樣症狀主要表現為發熱，伴畏寒、乏力、頭痛、全身酸痛，常有咽痛、鼻塞、流涕等。
面對來勢洶洶的流感
我們要如何保護自己和家人的健康呢？
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對流感說no
面對流感，我們也不是赤手空拳，不妨喝點我們的白茶。
因為白茶的抗菌消炎能力最好，能夠明顯減低患流感的風險。
民國名人卓劍舟先生：『綠雪芽，今呼白毫，性寒涼，功同犀角，是治麻疹之聖藥』福鼎民間也流傳著用陳年白毫銀針治療感冒發燒、咽喉疼痛、牙疼以及水土不服等疾病。
近些年，白茶在抗菌消炎上的效果也得到了科學驗證，確實能緩解紅、腫、熱、痛等發炎症狀。
劉仲華教授的科研團隊通過對細胞病變(CPE)觀察發現，福鼎白茶能提高細胞免疫力而抵禦病毒侵蝕，對流感病毒《H1N1》在細胞水平上有較好的抑制作用，可直接破壞流感病毒使其失活而不能繼續感染MDCK細胞。
可見，常飲白茶可以預防流行性感冒。
科研團隊還通過對1年、6年、16年等的白茶同時進行保健功效研究發現，隨著白茶貯藏年份的延長，陳年白茶在抗炎症、抗病毒、降血糖、降尿酸和修復酒精肝損傷功能方面比新產白茶具有更好的作用。
實驗證明，年份白茶比新產白茶在保健功效上有獨到的表現。
白茶的獨特工藝，不炒不揉，低溫長時間萎凋造成了白茶有別於其他茶類的兒茶素、茶黃素、氨基酸、咖啡堿、黃酮類組成，奠定了其抗炎清火的物質基礎。
白雅靜生態白茶