喝茶的時候，感覺普洱茶比原來喝著酸了，普洱茶有點酸怎麼回事？
其實口感發酸的問題要多方面來看，下面我為大家簡單說一下原因。
有好多普洱茶其實本身就有點酸味，尤其是生茶有很多這種情況，這和產地及本身水土有關系，比如有的下官茶，易武地區的茶，喝著有些微酸，但是入口即化，滿口生津。
這種熟普洱口感發酸，屬於正常的。
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普洱茶比原來喝著酸了，這也有可能是存儲環境發生了變化，有的茶陳化條件比較幹躁，可能會出現一些蜜糖酸，也有的由於天氣雨水過多，茶葉裡面的活性因子氧化程度不夠，結果沖泡時，陳年普洱茶生茶有酸味，這可以充分醒茶，用熱水喚醒每一片茶葉，提高水溫，簡單調節一下，口感會更好一些。
另外，熟茶如果發酵度不夠，也有可能出現熟普洱口感發酸的問題。
這就屬於工藝問題了，沒有辦法能過後期倉儲以及沖泡方法改善。
以上就是普洱熟茶發酸的原因了，口感發酸還能喝，不一定就是茶的品質問題，需要大家辯證的來分析。